Французское белое сухое вино Domaine Francois Raveneau Les Clos урожая 2016 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Francois Raveneau Les Clos 2016 - это белое сухое вино из сердца Шабли, которое сочетает традиции виноделия с глубоким пониманием терруара. Его структура позволяет раскрывать каждый нюанс минералов и фруктовых оттенков, создавая гармоничное впечатление от дегустации. Вино обладает ясным, богатым характером, который постепенно открывается в бокале. Идеально подходит для медленного наслаждения, позволяя в полной мере ощутить сложность каждого глотка. Оно демонстрирует уникальность конкретного участка виноградника Les Clos и мастерство винодела. Каждая бутылка отражает исключительное качество урожая и внимание к деталям.
В носе раскрываются оттенки белых цветов, легкой медовой сладости и свежей лимонной цедры. Чувствуется нежный аромат зеленого яблока и спелой груши, переплетенный с мягкими минеральными нотами. Легкий намек на жасмин и белый персик добавляет глубину и сложность. Эфирные нюансы каменной соли и влажного известняка усиливают ощущение свежести. Постепенно появляются тонкие травяные и цитрусовые акценты, делая букет живым и многослойным. Аромат долго держится, раскрываясь новым дыханием при каждом вдохе.
На языке вино демонстрирует ясную структуру и динамичное развитие. Плодовые ноты белого персика и лимона плавно переходят в тонкие минеральные оттенки, создавая ощущение гармонии. Сочная кислотность поддерживает баланс и подчеркивает свежесть. Легкие сливочные нюансы добавляют текстуры и мягкости, не утяжеляя вкус. Послевкусие продолжительное, оставляя приятное ощущение чистоты и изысканности. Каждый глоток раскрывает новые грани вкусового профиля, сочетая фруктовую выразительность с каменистой основой.
Погодные условия 2016 года
Урожай 2016 года формировался в условиях умеренно теплого сезона с постепенным и равномерным созреванием винограда. Летние месяцы были солнечными, но с достаточной влажностью, что позволило ягодам сохранять кислотность и свежесть. Дождливые периоды весны способствовали полноценному развитию лоз. Прохладные ночи в период созревания поддерживали ароматический потенциал. Такой климатический баланс обеспечил гармоничное сочетание фруктовых и минеральных элементов. В целом сезон характеризовался стабильностью и умеренной нагрузкой на виноград.
Сбор урожая был ограничен, что позволило максимально концентрировать вкус и аромат каждой ягоды. Лоза развивалась на известняковых почвах с низкой продуктивностью, что усилило выраженность терруара. Урожай был тщательно отобран вручную, исключая любые поврежденные ягоды. Средняя урожайность соответствовала стандартам премиального качества для Les Clos. Такой подход обеспечил высокую плотность и комплексность вина. Каждая гроздь приносила богатую гамму вкусов, отражая индивидуальность участка и мастерство винодела.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
95/100 (Дегустация в 2018 году)
La Revue du Vin de France
18.5/20 (Дегустация в 2019 году)
Tim Atkin
97/100 (Дегустация в 2016 году)
CellarTracker
95/100