Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares 2013

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Bonnes-Mares – красное сухое вино из Бургундии, Кот-де-Нюи (Musigny Grand Cru).
Год урожая: 2013
Сорт винограда: Пино Нуар
Производитель: Domaine Jacques-Frederic Mugnier.

Погодные условия 2013 года

2013 год в Бургундии стал испытанием на терпение и точность. Весна была одной из самых холодных и дождливых за последние десятилетия: почки распустились поздно, а цветение затянулось почти на три недели дольше обычного. Низкие температуры и дожди во время цветения вызвали сильное осыпание и уменьшили урожай. Июнь и июль не принесли облегчения - прохладная, неустойчивая погода продолжала замедлять развитие лоз. Лишь в августе наступило долгожданное тепло: солнце и умеренные ветра позволили ягодам наконец дозреть, но процесс оставался медленным и неравномерным. Сентябрь выдался прохладным, но в целом сухим, что позволило собрать виноград в хороших условиях, хоть и очень поздно - в начале октября.
Урожай был небольшим, но качественным: ягоды маленькие, с толстой кожицей, высокой кислотностью и чистым ароматическим профилем. 2013 год дал вина, в которых классическая нервная структура соседствует с ароматной прозрачностью и редким чувством терруара.

Дегустационные заметки

В аромате - клюква, вишня морель, гранат, легкие ноты красной смородины и цедры. Постепенно проявляются нюансы влажного камня, табака и тонкий травяной оттенок. Минеральность выступает четко, создавая вертикаль и ощущение холодного камня. На вкус вино точное, с высокой кислотностью, зернистыми, но зрелыми танинами и ясным ритмом. Средняя часть отдает чистой, чуть прохладной ягодой, с легкими штрихами цитрусов и пряной земли. Финал длинный, сухой, с минеральным эхом и легкой терпкостью.

Сегодня Bonnes-Mares 2013 находится в начале зрелости: оно сосредоточенное, энергичное, с классической бургундской структурой. Это год, который требует времени и терпения, но обещает наградить тех, кто ждет, гармонией и редкой чистотой.

При покупке бутылки деревянный подарочный короб с винными аксессуарами в комплекте.

В наличии нет, поставляется под заказ.