Красное сухое вино из Пино Нуар с уникального терруара Grand Cru Musigny в Шамболь-Мюзиньи, одно из самых элегантных выражений винтажного потенциала Mugnier.
Урожай 1987 года стал проверкой терпения виноградарей: поздняя весна и прохладное лето угрожали полной зрелости ягод, однако точное управление виноградником и внимательная ручная сортировка позволили получить виноград с гармоничным балансом сахара и кислотности.
Сортовой состав: 100% Пино Нуар
Выдержка в тщательно подобранных французских дубовых бочках придала вину структуру и объём, не нарушая тонкой элегантности терруара. Каждая гроздь прошла строгий отбор, минимальное вмешательство в процесс винификации позволило сохранить чистоту аромата и выраженность терруара.
Погодные условия винтажа
1987 год характеризовался холодной весной и переменчивым летом. Цветение было замедленным, а жаркие периоды августа и сентября помогли ягодам дозреть, сохранив при этом естественную кислотность. Урожайность была ограниченной, что позволило концентрировать вкус и аромат каждой грозди.
Дегустационные заметки
Аромат раскрывается постепенно: свежая вишня и красная смородина сменяются нюансами сушеной сливы, фиалки и тонкими древесными специями. Лесной подлесок, тонкий аромат кожи и легкая дымка от дуба добавляют глубины и сложной многослойности.
На вкус Musigny 1987 проявляет изысканную гармонию зрелой фруктовости и терруарной точности: мягкие вишнево-ягодные нотки плавно переходят в оттенки табака, лакрицы и минеральной свежести. Танин структурированный, но уже интегрирован, создавая шелковистую текстуру и продолжительное послевкусие.
Каждая бутылка этого Musigny - выражение утонченности и силы терруара, редкий образец для коллекционеров и ценителей зрелой Бургундии.
Вино предлагается в подарочной упаковке с винными аксессуарами.
В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
