Вино 1987 года
Любое выдержанное коллекционное красное вино, выдержка которого в бутылке достигла тридцати пяти лет, является полностью созревшим и развитым. После этого возраста начинается старение вина, которое по различным причинам может продолжаться еще столько же, или ещё больше. Поэтому вина 1987 года могут стать символом окончания молодости и началом зрелости. В нашем каталоге всегда несколько выдающихся экземпляров. Каждый из них - маленький шедевр. Выбирайте, размышляйте, спрашивайте у нас, мы проконсультируем.
И немного про особенности того года
В отличие от двух предыдущих урожайных и успешных лет для создания красных и белых вин, 1987 год стал годом спада для французских и итальянских вин. В этом году красные сухие бургундские вина (85 из 100 баллов) по своим вкусовым качествам заметно опередили своих извечных соперников бордосские вина (76 из 100 баллов). Красные вина региона Sauternes несколько уступили «королям французских вин», но также получились привлекательными и чистыми.
Белые бургундские и эльзасские вина 1987 года урожая считаются вкусными и долгоживущими, а вот белые вина других французских регионов оказались пустотелыми и срок их жизни был недолог. Шампанские вина региона Champagne миновали пик (81 из 100 баллов), поэтому ценных винтажных шампанских вин в 1986 году было создано немного. В целом, французские вина 1987 года оцениваются экспертами как легкие и привлекательные, хотя великими их назвать нельзя, так как лето в том году оказалось излишне дождливым. В 1987 году в Италии белые вина Albana di Romagna (Bologna) удостоились высшей оценки мирового экспертного сообщества и вошли в категорию DOCG. Для итальянских вин 1987 год стал годом белых сухих вин севера страны.
Если у ваших друзей, родителей, знакомых планируется годовщина свадьбы или День Рождения, вино 37-летней выдержки будет как нельзя кстати.