Легендарное красное сухое вино Château Latour урожая 1987 года, Premier Grand Cru Classé à Pauillac, Médoc, Grand Vin Rouge de Bordeaux.
Входит в число пяти великих красных бордоских вин, относится к высшей ценовой категории.
Сортовой состав винограда: 80% Каберне Совиньон, 15% Мерло, 4% Каберне Фран, 1% Пти Вердо.
Рейтинг RP 88 баллов.
Климатические условия 1987 года
Год начался с очень холодной погоды, 18 января столбик термометра опустился до -15С, февраль и март тоже показывали температуры ниже нормы. Теплом и солнечными днями порадовал, наконец, май, на виноградниках начался бурный рост и цветение, которое было нарушено дождливым и пасмурным июнем. В итоге процесс цветения растянулся на рекордно долгий срок, почти до конца июня. Вторая половина этого месяца была особенно дождливой и холодной. Виноград зрел плохо и неравномерно, ягоды были разного размера, многие завязи так и не дали плодов. Значительная их часть была удалена, чтобы улучшить качество оставшегося винограда. Во второй половине лета установилась удовлетворительная погода, но сентябрь снова принес осадки. Сбор урожая начался поздно, 30 сентября и был завершен 17 октября под дождем.
Дегустационные заметки
Спелость урожая, собранного в этот непростой год, оценена как удовлетворительная, но не превосходная. Великий терруар в очередной раз спас свое вино, но погодные условия потребовали более строгого отбора урожая для первого вина. Некоторые чаны в итоге были переведены во вторую категорию. Château Latour урожая 1987 — легкое, развитое и элегантное вино, которое все же прекрасно, хотя и уступает пальму первенства исключительным годам.
Пик развития этого вина пройден, длительное хранение не рекомендуется.
В комплекте к бутылке дарим стильно оформленный деревянный ящик с винными аксессуарами.
Посмотрите наши другие вина 1987 года.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Jean-Marc Quarin
89/100 январь 2018
Wine Spectator
86/100 август 2000
CellarTracker
92/100