Petrus 1987

Красное сухое вино Petrus урожая 1987 года. Предлагается в подарочной коробке.

Petrus 1987 - вино, которое продолжает традиции исключительного мастерства и богатого наследия региона Pomerol. Этот винтаж славится своей сбалансированной силой и утончённой элегантностью, что делает его объектом обожания коллекционеров и знатоков. Вино поражает глубиной, стойкостью и гармонией, прекрасно раскрываясь как в молодости, так и при долгой выдержке, сохраняющей его уникальный характер и многогранность.

Букет характеризуется насыщенными нотами спелой черной смородины, ежевики и вишни, дополненными изысканными оттенками сладких специй, табачного листа и легкой землистой нотой. В аромате присутствуют тонкие нюансы шоколада и свежескошенной травы, что придаёт букету объем и сложность. Выдержка в новых дубовых бочках обогатила вино мягкими ванильными и пряными оттенками.

Во вкусе гармонично сочетаются мощь и элегантность - бархатистые танины отлично структурированы, создавая плотное тело с яркими фруктовыми акцентами. Вино раскрывается нотами черной вишни, сливы, темного шоколада и минеральной свежести, с долгим и сложным послевкусием. Идеальный баланс кислотности и сладости придаёт напитку неповторимую выразительность и длину.

Погодные условия 1987 года

1987 год в Pomerol был отмечен переменчивой погодой: мягкая зима и влажная весна сменились жарким и сухим летом, что привело к равномерному созреванию винограда. Осень была относительно сухой, что позволило провести уборку в оптимальные сроки и сохранить насыщенность ароматики и вкуса. Эти климатические особенности способствовали формированию вина с глубиной и структурой.

Урожайность была умеренной - около 28 гектолитров с гектара, что помогло сохранить высокую концентрацию и насыщенность компонентов вина. Такой показатель стал гарантией интенсивности и богатства букета, а также плотности вкуса. Виноделы уделили особое внимание минимальному вмешательству в процесс ферментации, чтобы максимально сохранить природный потенциал винограда.

Нет в наличии, под заказ, цена ориентировочная.