Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny 1995

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny – великолепное красное сухое вино, созданное из винограда Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на легендарном винограднике Grand Cru Musigny. Участок расположен в самом Кот-де-Нюи, близ деревни Gevrey-Chambertin.

Урожай 1995 года.

Musigny остается одним из самых утонченных и престижных Grand Cru Бургундии, известным своей изысканной текстурой, элегантной структурой и способностью к долгой выдержке. Domaine Jacques-Frederic Mugnier владеет здесь небольшими участками общей площадью около 1,7 га. Лозы растут на плотных глинисто-известняковых почвах с восточной экспозицией и умеренным уклоном, что обеспечивает постепенное созревание ягод и формирование гармоничного, сложного и выразительного стиля вина, отличающегося чистотой и точностью аромата.

Погодные условия винтажа 1995 года

Винтаж 1995 года в Бургундии характеризовался переменчивой, но в целом благоприятной погодой. Зима была умеренной, с достаточными осадками для поддержания плодородия почвы. Весна и начало лета отличались мягкими температурами и чередованием солнечных дней и дождей, что обеспечило гармоничное развитие лоз. Лето было теплым, с редкими периодами жары, и прохладными ночами, которые помогли сохранить кислотность и ароматическую свежесть ягод. Сбор урожая начался в оптимальные сроки, виноград был плотный, зрелый и здоровый. Урожайность умеренная, что способствовало высокой концентрации вкуса и аромата, позволяя создать сложное и гармоничное вино.

Технология производства

Domaine Jacques-Frederic Mugnier следует философии минимального вмешательства и полного уважения к терруару. Частичная или полная винификация с гребнями (whole cluster fermentation) позволяет сохранить чистоту аромата и природную структуру вина. Брожение проходит в открытых или полузакрытых дубовых чанах с аккуратным пижажем и мягкой экстракцией, что обеспечивает точность и глубину вкуса.
Выдержка осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 18-20 месяцев. После этого разлив в бутылки проводится без фильтрации, что позволяет сохранить аутентичность и глубину Musigny, а также потенциал длительной эволюции в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками, типичный для зрелого и благородного Пино Нуар.
Ароматическая палитра многослойна: спелая вишня, малина и лесная земляника переплетаются с тонкими нотами фиалки, дикой розы, лесного мха и мягкой пряности. По мере старения проявляются более сложные нюансы трюфеля, подсушенной кожи, лесных ягод и земли, что придает вину характерную глубину и утонченность, присущую Musigny.
Вкус гармоничный и точный, с живой кислотностью и шелковистой, но упругой танинной структурой. Вино демонстрирует уникальное сочетание элегантности и силы, с характерной минеральной прохладой и глубиной терруара. Послевкусие продолжительное, сложное, с оттенками спелой вишни, лесных ягод, мягкой пряности и едва уловимой землистой минерализации.

Потенциал хранения

Musigny урожая 1995 года уже проявляет баланс и утонченность, однако его полный потенциал раскрывается постепенно, обогащаясь нюансами зрелости и терруарной выразительности. Вино способно эволюционировать на протяжении нескольких десятилетий, совершенствуя ароматическую сложность и текстурную изысканность.
Оптимальный период употребления: 2012-2058 годы, при условии правильного хранения потенциал вина может сохраняться еще дольше.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.