Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny 1996

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny - красное сухое вино, созданное из сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на легендарном винограднике Grand Cru Musigny, расположенном в самом сердце Кот-де-Нюи, близ деревни Gevrey-Chambertin.
Урожай 1996 года.

Musigny остаeтся одним из самых утонченных и престижных Grand Cru Бургундии, известным своей изысканной текстурой, элегантной структурой и способностью к долгой выдержке. Domaine Jacques-Frederic Mugnier владеет здесь тщательно выбранными участками общей площадью около 1,7 га. Лозы произрастают на плотных глинисто-известняковых почвах с восточной экспозицией и умеренным уклоном, что обеспечивает постепенное созревание ягод и формирование гармоничного, сложного и выразительного стиля вина, в котором сочетаются точность аромата и глубина терруара.

Погодные условия винтажа 1996 года

Винтаж 1996 года в Бургундии запомнился благоприятной погодой с равномерным распределением осадков и умеренными температурами. Зима была мягкой, с достаточным количеством осадков для восполнения водного баланса почвы. Весна и начало лета были относительно прохладными, с редкими дождями и умеренно солнечными днями, что позволило лозам развиваться медленно и постепенно. Лето выдалось теплым, с прохладными ночами, обеспечивая сохранение яркой кислотности и ароматики ягод. В сентябре погода оставалась ясной и сухой, что позволило собрать виноград в отличном состоянии, с идеальным балансом сахаров и кислотности, урожайность умеренная, ягоды плотные и концентрированные.

Технология производства

Domaine Jacques-Frederic Mugnier придерживается философии минимального вмешательства и полного уважения к терруару. Частичная или полная винификация с гребнями позволяет подчеркнуть естественную структуру и чистоту аромата вина.
Выдержка осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 18-20 месяцев. Разлив в бутылки производится без сильной фильтрации, что позволяет сохранить аутентичность, глубину и потенциал длительного развития вина в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет: глубокий рубиновый с гранатовыми отблесками, характерный для зрелого и благородного Пино Нуар.
Аромат сложный и многослойный: красная и черная вишня, спелая малина и лесная земляника переплетаются с тонкими нотами фиалки, дикой розы, лесного мха и деликатной пряности. Со временем проявляются нюансы трюфеля, тонкой кожи, сухих лесных ягод и земли, придавая вину характерную глубину и элегантность, присущую Musigny.
Вкус гармоничный, с живой кислотностью и шелковистой, но упругой танинной структурой. Вино сочетает элегантность и силу, демонстрируя характерную минеральную прохладу и терруарную выразительность. Послевкусие продолжительное, с оттенками спелой вишни, лесных ягод, мягкой пряности и землистой минерализации.
Оптимальный период употребления: 2014-2060 годы, при правильном хранении потенциал вина может сохраняться еще дольше.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.