Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny 2002

Красное сухое вино Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny из Бургундии.
Сделано из винограда сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на легендарном винограднике Grand Cru Musigny (Кот-де-Нюи, Gevrey-Chambertin).

Урожай 2002 года

Musigny остаeтся одним из самых утонченных и престижных Grand Cru Бургундии, известным своей гармоничной структурой, сложной текстурой и способностью к долгой выдержке. Domaine Jacques-Frederic Mugnier владеет здесь тщательно выбранными участками общей площадью около 1,7 га. Лозы произрастают на плотных глинисто-известняковых почвах с восточной экспозицией и умеренным уклоном, что обеспечивает постепенное созревание ягод и формирование вина с точной и деликатной выразительностью терруара.

Погодные условия винтажа 2002 года

Винтаж 2002 года в Бургундии отличался мягкой и влажной зимой, с ранней весной и умеренными осадками, что способствовало равномерному развитию лоз. Весна и лето были теплыми, с переменной облачностью и периодическими дождями, что создавало идеальные условия для постепенного созревания ягод. Сентябрь и начало октября были ясными и сухими, что позволило собрать виноград в оптимальной зрелости, с идеальным балансом сахаров и кислотности. Урожайность умеренная, ягоды плотные, ароматные и концентрированные, обеспечивая превосходную основу для сложного и гармоничного вина.

Технология производства

Domaine Jacques-Frederic Mugnier придерживается философии минимального вмешательства и полного уважения к терруару. Частичная или полная винификация с гребнями (whole cluster fermentation) помогает подчеркнуть чистоту аромата и природную структуру вина. Брожение проходит на природных дрожжах в открытых или полузакрытых дубовых чанах с аккуратным пижажем и мягкой экстракцией.
Выдержка осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 18-20 месяцев. Разлив в бутылки производится без сильной фильтрации, что позволяет сохранить аутентичность, глубину и потенциал длительной эволюции вина.

Дегустационные характеристики

Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовыми отблесками.
Аромат многослойный и изысканный: спелая красная и черная вишня, малина и лесная земляника переплетаются с тонкими нотами фиалки, дикой розы, лесного мха и деликатной пряности. Со временем проявляются нюансы трюфеля, подсушенной кожи, лесных ягод и земли, придавая вину характерную глубину и утонченность.
Вкус гармоничный и точный, с живой кислотностью и шелковистой, но упругой танинной структурой. Вино сочетает элегантность и силу, демонстрируя минеральную прохладу и характер терруара. Послевкусие продолжительное, с оттенками спелой вишни, лесных ягод, мягкой пряности и едва уловимой землистой минерализации.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.

В настоящее время в наличии нет, возможна поставка под заказ.