Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny 1994

Domaine Jacques-Frederic Mugnier Musigny - красное сухое вино, созданное из сорта Пино Нуар (Pinot Noir), выращенного на знаменитом винограднике Grand Cru Musigny, расположенном в самом сердце Кот-де-Нюи, близ бургундской деревни Gevrey-Chambertin.

Урожай 1994 года.

Musigny остаeтся одним из самых утонченных и престижных Grand Cru Бургундии, известным своей изысканной текстурой, элегантной структурой и способностью к долгой выдержке. Domaine Jacques-Frederic Mugnier владеет здесь тщательно выбранными участками общей площадью около 1,7 га.
Лозы растут на плотных глинисто-известняковых почвах с восточной экспозицией и умеренным уклоном, что обеспечивает постепенное созревание ягод и формирование гармоничного, сложного и выразительного стиля вина, который является визитной карточкой этого Grand Cru.

Погодные условия винтажа 1994 года

Винтаж 1994 года в Бургундии запомнился благоприятной погодой, обеспечившей ровное и качественное созревание винограда. Зима была относительно мягкой, с достаточными осадками для поддержания влаги в почве. Весна характеризовалась переменной погодой - с чередованием солнечных дней и легких дождей, создавая оптимальные условия для развития лоз. Лето было теплым, но умеренным, с прохладными ночами, что способствовало сохранению свежести и яркой кислотности ягод. Сентябрь и начало октября отличались ясной погодой, что позволило винограду достичь полной зрелости без риска излишней концентрации сахара. Урожайность была умеренной, а ягоды - плотные, здоровые и ароматные, обеспечивая превосходный баланс между насыщенностью вкуса, структурой и свежестью.

Технология производства

Domaine Jacques-Frederic Mugnier придерживается философии минимального вмешательства и полного уважения к терруару. Частичная или полная винификация с гребнями помогает подчеркнуть натуральную чистоту аромата и характер вина. Брожение проходит на природных дрожжах в открытых или полузакрытых дубовых чанах, с аккуратным пижажем и мягкой экстракцией, что позволяет сохранить тонкость и утонченность структуры.
Выдержка осуществляется в новых французских дубовых бочках в течение 18-20 месяцев. После этого вино разливается в бутылки без сильной фильтрации, что позволяет сохранить максимальную аутентичность, глубину и сложность Musigny. Такой подход обеспечивает гармоничное развитие вина в бутылке, раскрывая его потенциал постепенно на протяжении многих лет.

Дегустационные характеристики

Цвет: насыщенный рубиновый с легкими гранатовыми отблесками, присущий зрелому, благородному Пино Нуар.
Ароматическая палитра многослойна и изысканна: спелая красная и черная вишня, малина и лесная земляника переплетаются с тонкими нотами фиалки, дикой розы, лесного мха и нежной пряности. С течением времени проявляются более сложные нюансы трюфеля, тонкой кожи, подсушенных лесных ягод и земли, что придает вину характерную глубину и элегантность, столь ценимую в Musigny.
Вкус гармоничный и точный, с живой кислотностью и шелковистой, но упругой танинной структурой. Вино демонстрирует уникальное сочетание утонченности и силы, с характерной для Musigny минеральной прохладой и ярко выраженным характером терруара. Послевкусие продолжительное, сложное, с оттенками спелой вишни, лесных ягод, мягкой пряности и едва уловимой землистой минерализации.

Потенциал хранения
Musigny урожая 1994 года уже сейчас проявляет прекрасный баланс и утонченность, однако его истинный потенциал раскрывается постепенно, обогащаясь нюансами зрелости и глубокой терруарной выразительности. Вино способно развиваться на протяжении нескольких десятилетий, совершенствуя ароматическую сложность и текстурную изысканность. Оптимальный период употребления: 2010-2055 годы, при условии правильного хранения потенциал вина может сохраняться еще дольше.

Вино предлагается в подарочной коробке с винными аксессуарами.
В настоящее время в наличии нет, поставляется под заказ