Французское красное сухое вино Jean Grivot Richebourg урожая 2011 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Jean Grivot Richebourg 2011 раскрывает богатую палитру глубоких и зрелых оттенков. Вино демонстрирует сложность, формирующуюся в течение нескольких лет выдержки, с элегантной структурой и насыщенным профилем. Оттенки бархатистого красного и темного делают его визуально завораживающим. В послевкусии ощущается гармоничное переплетение фруктовых и пряных нот, создающее впечатление многослойности. Этот винтаж идеально подойдет для коллекционеров и ценителей редких марок. Идеально раскрывается при медленном деканте, позволяя нюансам постепенно проявляться. Каждая бутылка - отражение уникальности терруара и мастерства винодела.
В аромате ощущаются глубокие ноты спелой вишни, лесной малины и красных ягод. Легкие оттенки сушеных трав переплетаются с едва уловимыми нюансами специй и табака. Присутствует тонкий намек на земляные и древесные ароматы, добавляющие вишневой сладости сложное измерение. Фрукты раскрываются постепенно, сменяясь элегантными цветочными нотами. Каждый вдох дарит ощущение зрелости и гармонии. Вино впечатляет богатством ароматических слоев и их длительным раскрытием.
На языке раскрывается сочная текстура с глубоким фруктовым ядром. Вишня и черная смородина соседствуют с оттенками кедровой древесины и нежного шоколада. Легкая минеральная нотка добавляет свежести и живости. Танины мягко окутывают вкус, создавая бархатистую структуру. В послевкусии проявляются нюансы пряностей и деликатная сладость спелых ягод. Каждый глоток оставляет ощущение полноты и насыщенности, характерной для зрелого Ришбур.
Погодные условия 2011 года
2011 год отличался мягкой зимой и ранней весной, что позволило лозам медленно набирать силу. Летний период был достаточно теплым, с умеренными дождями, что способствовало равномерному созреванию ягод. Осень отличалась ясными днями и прохладными ночами, усилив кислотность и свежесть плодов. Эти условия обеспечили гармоничное развитие танинов и фруктового профиля. Виноград достиг идеального баланса между зрелостью и структурой. Каждая гроздь отражает уникальность сезона и терруара.
Сбор урожая был тщательно отобран вручную, чтобы сохранить только наилучшие ягоды. Количество гроздей на лозе было ограничено, что позволило достичь высокой концентрации вкуса. Средний вес урожая оставался ниже средней нормы по региону, что усилило глубину и сложность вина. Каждый куст выращивался с максимальной заботой, а отбор плодов проводился несколько раз. Это обеспечило чистоту и выразительность каждого элемента букета. Итог - редкий, богатый по вкусу винтаж, отражающий мастерство винодела.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
97/100 (Дегустация в 2014 году)
Decanter
93/100 (Дегустация в 2022 году)
Jasper Morris
93/100 (Дегустация в 2022 году)
Wine Specator
93/100 (Дегустация в 2014 году)
Tim Atkin
97/100
CellarTracker
95/100