Французское белое сухое вино Domaine Leflaive Montrachet урожая 2003 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Великий гран крю из сердца Кот-де-Бон, созданный легендарным хозяйством Domaine Leflaive. Урожай 2003 года отражает экстремально жаркое лето, подарив винограду высокую концентрацию и зрелость. Вино выдерживалось в дубовых бочках с контролируемой малолактической ферментацией и длительной работой с осадком. Стиль года проявляется в глубине текстуры и насыщенности структуры. С возрастом раскрываются сложные слои минеральности и благородной эволюции. Потенциал хранения превышает два десятилетия при правильных условиях содержания.
В аромате раскрываются спелая груша, запечённое яблоко и белый персик. Отмечаются ноты лимонного крема, акациевого мёда и подсушенной цитрусовой цедры. Со временем проявляются оттенки жареного фундука, миндаля и сливочного масла. Минеральные нюансы напоминают влажный камень и лёгкий солоноватый бриз. Присутствуют штрихи дымки и свежей выпечки. Букет демонстрирует сложность и постепенное раскрытие в бокале.
Во вкусе доминируют спелые жёлтые фрукты и карамелизированные цитрусы. Текстура объёмная, с кремовой глубиной и насыщенной серединой. Свежая кислотность поддерживает баланс и придаёт вину живость. Оттенки сливочного крема, орехов и деликатной пряности формируют многослойный профиль. Минеральные штрихи добавляют структуру и подчёркивают происхождение. Послевкусие продолжительное, с нюансами мёда и солоноватого камня.
Погодные условия 2003 года
Вегетационный сезон 2003 года в Бургундии отличался аномальной жарой и засушливым характером. Лето сопровождалось продолжительными периодами высоких температур и минимальными осадками. Раннее созревание винограда ускорило сроки сбора урожая. Ночные температуры оставались относительно тёплыми, усиливая накопление сахаров. Небольшие осадки ближе к окончанию сезона помогли лозам сохранить физиологический баланс. Экстремальные условия сформировали зрелый и концентрированный профиль будущего вина.
Старые лозы участка Montrachet традиционно дают ограниченный объём ягод. В 2003 году урожай оказался ниже среднего из-за продолжительной засухи. Грозди отличались небольшим размером и высокой концентрацией сока. Сбор осуществлялся вручную с тщательной селекцией винограда. Низкая урожайность способствовала насыщенности вкусового профиля. Производство ограничено, что усиливает редкость и инвестиционную привлекательность вина.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
92/100
