Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2001

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2001 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2001 - культовый пино нуар из сердца Vosne-Romanee, созданный с одного из самых желанных виноградников Бургундии. Винтаж демонстрирует благородную зрелость и сложный характер, сформированный временем. Происхождение отражает философию минимального вмешательства и глубокого уважения к терруару. Вино раскрывается постепенно, показывая слои и нюансы при длительной аэрации. Экземпляр представляет интерес как для частной коллекции, так и для вдумчивой дегустации. Потенциал развития делает его значимым объектом для ценителей редких бургундских вин.

Аромат открывается спелой вишней и черной смородиной, переходя к оттенкам сушёных лепестков роз. Далее проявляются нюансы трюфеля и влажной лесной почвы. С возрастом в букете появляются табачные и кожаные акценты. Присутствуют тонкие штрихи восточных специй. Композиция выглядит многослойной и глубокой. Букет требует времени и постепенно меняется в бокале.

Во вкусе ощущается сочетание спелых красных ягод и вишнёвого ликёра. Средняя часть наполнена оттенками грибов и пряных трав. Танины зрелые и мягкие, гармонично встроенные в структуру. Кислотность поддерживает свежесть и собранность вкусового профиля. Текстура гладкая и обволакивающая. Послевкусие продолжительное, с землистыми и минеральными нюансами.

Погодные условия 2001 года

Вегетационный сезон 2001 года в Бургундии начался с прохладной весны. Летний период прошёл без экстремальных температур и с умеренным солнечным режимом. Осадки распределялись равномерно, не создавая стресс для лоз. Созревание винограда происходило постепенно и сбалансированно. Урожай собирался при оптимальной зрелости ягод. Климат способствовал формированию сложного ароматического профиля.

Виноградник Au Cros Parantoux известен крайне низкой урожайностью. В 2001 году объёмы сбора были сознательно ограничены. Лозы обладают значительным возрастом и развитой корневой системой. Сбор винограда осуществлялся исключительно вручную. Каждая гроздь проходила строгий отбор. Минимальный объём производства подчёркивает редкость вина.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.