Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux 2014

Французское красное сухое вино Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux урожая 2014 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Domaine Meo-Camuzet Au Cros Parantoux - красное сухое вино c одного из самых труднодоступных и уважаемых участков Вон-Романе с минимальным объёмом производства. Виноградник Cros Parantoux расположен на каменистом склоне с прохладной экспозицией и сложным почвенным профилем. Вино создаётся исключительно из пино нуар со старых лоз, отражающих особенности участка. Подход хозяйства основан на ручной работе и внимании к состоянию каждой лозы. Винтаж 2014 сформировался в условиях умеренного и сдержанного года. Вино ориентировано на длительное хранение и постепенное развитие в бутылке.

Аромат раскрывается нотами красной вишни и малины с прохладным ягодным характером. Далее проявляются оттенки клюквы и лесной земляники. Цветочные мотивы фиалки и сушёных лепестков добавляют глубину букету. В аромате присутствуют нюансы подлеска и влажной почвы. Выдержка в дубе вносит штрихи специй, какао и лёгкого табака. Букет развивается постепенно и сохраняет сложность при аэрации.

Во вкусе вино демонстрирует выверенную и насыщенную структуру. Ягодный профиль строится вокруг вишни, красной смородины и сливы. Кислотность подчёркивает свежесть и поддерживает развитие вкуса. Танины ощущаются зрелыми и аккуратно вписанными в общую картину. Минеральные оттенки напоминают о каменистом происхождении виноградника. Послевкусие продолжительное, с ягодно-пряным откликом.

Погодные условия 2014 года

Вегетационный сезон 2014 года отличался прохладным и переменчивым характером. Весна сопровождалась повышенной влажностью и требовала тщательного ухода за лозами. Лето было умеренным по температурам без устойчивой жары. Осадки распределялись неравномерно на протяжении сезона. Созревание винограда шло медленно и последовательно. Сбор урожая проводился выборочно с учётом зрелости ягод.

Участок Cros Parantoux известен стабильно низкой урожайностью. Небольшая площадь виноградника существенно ограничивает объём производства. Возраст лоз снижает выход ягод, усиливая концентрацию характеристик. Плотная посадка создаёт высокую конкуренцию между растениями. Весь урожай собирался вручную с тщательной сортировкой. Итоговый объём вина остаётся крайне ограниченным.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.