Французское красное сухое вино Emmanuel Rouget Cros Parantoux урожая 2001 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Элегантный и сложный напиток премиального класса, демонстрирующий гармонию зрелости и глубины. Вино обладает плотной структурой, где каждая деталь раскрывается постепенно, предлагая богатую многослойность. В его характере ощущается баланс между насыщенностью и изысканной мягкостью. Продуманная выдержка подчеркнула чистоту фруктовых нот и бархатистость текстуры. Этот экземпляр удивляет своей интригующей многогранностью и способностью развиваться в бокале. Идеален для коллекционеров и ценителей редких урожайных лет.
В букете ощущаются зрелые красные ягоды, сливы и легкие нотки черной вишни, переплетённые с оттенками лесного мха и тонкой миндальной горчинки. Скрытые нюансы специй, корицы и нежного табака, придают аромату глубину и сложность. Легкий дымный фон и едва заметные землистые оттенки создают интригующую гармонию. Со временем на носе появляются нюансы ванили и кедровой древесины, подчеркивая выдержку и изысканность. Аромат раскрывается постепенно, открывая новые грани при каждом вдохе.
Палитра вкуса насыщенная, с гармоничным сочетанием зрелых фруктов и легких пряных нот. Сочные оттенки красной смородины и черной вишни переплетаются с нюансами сухофруктов и легкой древесной дымности. Танинная структура мягкая, бархатистая, с долгим послевкусием, сохраняющим фруктовую свежесть. Вкус эволюционирует, демонстрируя баланс зрелости и живости, обрамляя послевкусие оттенками специй и утончённой минеральности. Каждый глоток раскрывает новые грани, делая дегустацию особенно впечатляющей.
Погодные условия 2001 года
2001 год был отмечен теплым, стабильным летом с умеренными осадками, что позволило ягодам полностью созреть. Весна подарила мягкую погоду и постепенное развитие лоз, а лето обеспечило оптимальный баланс солнца и тепла. Поздние дожди способствовали глубокому насыщению плодов, не нарушая их гармоничную зрелость. Виноград собрали в идеальных условиях, что обеспечило высокое качество сырья. Эти климатические особенности придали вину выразительную фруктовость и тонкий характер.
Урожайность была ограниченной, что позволило сосредоточить вкусовую концентрацию в каждой ягоде. Лозы давали небольшое количество плодов, но исключительно высокого качества. Такой подход обеспечил плотность и насыщенность вина, сохранив при этом естественную гармонию. Малое количество урожая способствовало концентрации вкусовых и ароматических компонентов. Это позволило создать уникальный экземпляр, сочетающий глубину и богатство. Вино демонстрирует редкую сбалансированность зрелости и свежести.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
96/100 (Дегустация в 2015 году)
CellarTracker
95/100