Французское красное сухое вино Emmanuel Rouget Cros Parantoux урожая 2013 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Эта винтажная редкость раскрывает богатую глубину Бургундии, демонстрируя характер знаменитого виноградника Cros Parantoux. Вино отличается благородной структурой, где каждая капля отражает выдержку и мастерство. Оно гармонично сочетает фруктовую насыщенность с элегантной древесной выдержкой. Текстура плотная, с плавным развитием во вкусе, создавая впечатление комплексного и завершенного произведения. Идеально для коллекционеров и истинных ценителей сложных винтажей.
Нос открывается многослойными нотами черной смородины, ежевики и спелой вишни, переплетёнными с легкими оттенками лесного мха и влажной земли. Подтексты дикой ежевики и тонкая древесная дымка создают эффект долгого созревания в погребе. Сложный букет дополнен нюансами черного перца и легких пряностей, что добавляет глубину и интригу. Ароматы раскрываются постепенно, обволакивая и приглашая к внимательному исследованию каждого вдоха.
Первые глотки демонстрируют насыщенность красных ягод и терпкие оттенки вишни. Середина плавно переходит в тонкие ноты поджаренного дерева, черного шоколада и нежной миндальной горечи. Послевкусие долгое, с богатым фруктовым эхом, где пряные нюансы органично переплетаются с минералами. Структура вина поддерживает баланс между плотностью и мягкостью, создавая ощущение естественного раскрытия вкуса.
Погодные условия 2013 года
2013 год был отмечен умеренными температурами и редкими летними дождями, создавая идеальный климат для медленного созревания пино нуар. Прохладные ночи сохраняли кислотность ягод, что усиливало свежесть и сложность. Умеренное количество солнечных дней способствовало равномерной зрелости плодов и сохранению ароматики. Эти условия позволили достичь гармонии между плотностью ягод и живостью структуры, характерной для лучших винтажей региона.
Урожайность в 2013 году была ограниченной из-за естественных климатических колебаний, что обеспечило концентрацию вкусов и высокую плотность ягод. Каждая гроздь подвергалась тщательному отбору, только самые зрелые плоды шли на создание вина. Малая урожайность позволила получить исключительное качество, где каждая бутылка отражает уникальные свойства виноградника. Такая селекция усиливает глубину аромата и богатство вкуса.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
La Revue du Vin de France
19/20 (Дегустация в 2016 году)
CellarTracker
95/100