Grands Echezeaux 1963

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 1963 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Винтаж 1963 года - настоящий осколок истории, встречающийся крайне редко. Это год непростой, прохладный, и вино из него не кричит о себе. Но Grands Echezeaux от DRC - исключение. Это зрелое вино, обладающее удивительной точностью, сдержанностью и глубокой, камерной выразительностью. Оно не стремится впечатлить мощью, а говорит языком тишины, земли и старого дерева. Истинный пример того, как даже в сложные годы великий терруар может создать нечто вечное.

Аромат тонкий, приглушённый, но чистый. Сушёная вишня, старые книги, отголоски табака и сырой земли. Вскрываются нотки чайной розы, сандалового дерева, подлеска и грибов. Со временем в бокале аромат раскрывает теплую минеральность, тёмную корку хлеба, кедровые стружки и лёгкий дымок. Это аромат сдержанного благородства, без намёка на сладость или показную плотность.

Во вкусе вино изящно и светло. Среднее по телу, с высокой, но тонкой кислотностью и мягким, рассыпчатым танином. Ягоды - высушенные и элегантные: клюква, терпкая вишня, немного чайной горечи, древесные травы, минеральный след. Послевкусие чистое, медитативное, с древесной сухостью, грибным послевкусием и послевкусовым эхом керамики и пыли погреба. Это не "громкое" вино, а вино памяти, с медленной глубиной.

Погодные условия 1963 года

1963 год в Бургундии был прохладным и влажным. Весна - затяжная, с цветением позже обычного. Лето - нестабильное, с ограниченным солнечным светом. В DRC, несмотря на трудности, отобрали исключительно зрелый и здоровый урожай. Благодаря строгой селекции и деликатной винификации удалось сохранить чистоту плодов, баланс кислотности и минимальную экстракцию - что и дало вину шанс к долголетию.

Урожайность очень низкая - около 20-22 гл/га. Выдержка в новых дубовых бочках придала вину форму, но не подавила его хрупкий характер. Без фильтрации. В результате получился тихий винтаж, исключительно чувствительный к условиям хранения, но способный удивить чистотой и терруарной ясностью даже спустя 60 лет.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.