Grands Echezeaux 2021

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 2021 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Винтаж 2021 года стал настоящим вызовом и одновременно триумфом мастерства Domaine de la Romanee-Conti. Вино отличается классической тонкостью, присущей великим бургундским урожаям с прохладных лет. Grands Echezeaux 2021 отмечается утончённой текстурой и благородной строгостью. Это вино - как тонкое музыкальное произведение, наполненное нюансами, которые раскрываются со временем. Коллекционное и редкое, оно возвращает к традициям старой школы Бургундии.

Нос тонкий, воздушный, с ярко выраженной классической структурой. Ноты клюквы, дикой вишни и засахаренной фиалки сочетаются с оттенками лесной подстилки, белого перца, лёгкой гари и сушёных цветов. Присутствует элегантный минеральный фон и тонкий штрих чая пуэр. Аромат не стремится к экспрессии, но завораживает своим аскетизмом и глубиной, характерной только для по-настоящему великих вин прохладного года.

Вкус изысканно сдержанный, но наполненный энергией. Тонкие танины обволакивают язык, придавая текстуре ощущение шёлковистости с хрустящей кислотностью. На первом плане - свежая вишня и красная смородина, за ними - нюансы шиповника, сушёного апельсина и слегка подкопчённого дуба. Финал - пронзительно чистый, с продолжительным минеральным послевкусием. Вино требует времени и сосредоточенности, чтобы раскрыть весь свой потенциал.

Погодные условия 2021 года

2021 год в Бургундии стал одним из самых прохладных и трудных за последнее десятилетие. Весенние заморозки нанесли серьёзный урон лозам, особенно в начале апреля. Лето было умеренно тёплым, с частыми дождями, что потребовало максимального внимания в виноградниках. Несмотря на все сложности, Grands Echezeaux 2021 демонстрирует поразительную свежесть и классическую стилистику старой Бургундии - деликатную, структурированную и энергоёмкую.

Урожай был предельно низким - в некоторых участках потеря доходила до 70% из-за весенних морозов и виноградных болезней. Это один из самых малотиражных винтажей последнего десятилетия для DRC. Каждая бутылка - результат точнейшего отбора и кропотливой ручной работы. Винификация была направлена на сохранение свежести и деликатности, с минимальным вмешательством. Это вино не для широкой публики - оно для тех, кто понимает язык тишины в бокале.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.