Grands Echezeaux 2005

Французское красное сухое вино Grands Echezeaux урожая 2005 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

2005 год - один из самых прославленных винтажей современной Бургундии, и Grands Echezeaux от Domaine de la Romanee-Conti стал его настоящей иконой. Это вино сочетает в себе монументальную структуру, природную концентрацию и феноменальную свежесть. Винтаж обладает исключительной потенциальной долголетием и глубиной. Grands Echezeaux 2005 - мощное, собранное и безупречно сбалансированное вино, демонстрирующее в высшей степени мастерство DRC и силу великого года.

Аромат яркий и глубокий: тёмная вишня, ежевика, слива и фиалка в основе. Далее раскрываются ноты свежемолотого кофе, пряностей, чёрного чая и камфоры. Присутствуют землистые нюансы и благородная древесина, придающие аромату вертикальность и сложность. Несмотря на силу, букет сохраняет утончённость и целостность, формируя ароматический профиль, способный развиваться десятилетиями. Он одновременно ярок и сосредоточен - как тщательно выстроенная аромасимфония.

Вкус Grands Echezeaux 2005 - плотный, зрелый, с мощной, но благородной танинной структурой. В нём много темных фруктов: черешня, слива, чёрная смородина. Присутствуют ноты гвоздики, сушёных трав, пыльного гранита и лёгкой горьковатости какао. Кислотность - идеальная, создающая вертикальную опору для впечатляющей глубины. Послевкусие - долгое, сдержанно-пряное, сухое и абсолютно чистое. Это вино, которое сегодня можно лишь предвкушать - его пик ещё впереди.

Погодные условия 2005 года

2005 год считается эталонным для Бургундии: прохладная, сухая зима, равномерная весна, солнечное, но не чрезмерно жаркое лето. Август и сентябрь принесли идеальные условия для медленного, равномерного созревания. Погода позволила сохранить фенольную зрелость и свежесть, не теряя кислотности. Виноград был собран в оптимальном состоянии - без спешки, с абсолютным контролем созревания. Один из тех редких годов, когда природа и человек работали в полной гармонии.

Domaine de la Romanee-Conti сознательно ограничил урожайность до 27 гектолитров с гектара, несмотря на щедрый год. Это позволило сохранить максимальную концентрацию и структурную точность. Сбор проводился исключительно вручную, с двойной сортировкой, отбирались только безупречно зрелые грозди. В результате было выпущено ограниченное количество бутылок с плотным, чистым и потенциалом на десятилетия вперёд. Это вино уже признано классикой и входит в число самых коллекционных вин DRC.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.