La Tache 1983

Красное сухое вино La Tache урожая 1983 года. Предлагается в деревянном коробе с винными принадлежностями.

Урожай 1983 года - один из наиболее мощных и одновременно оттенённых La Tache за десятилетие. В отличие от менее выразительных 1981 и 1982, он демонстрирует тёмную фруктовость, плотную текстуру и впечатляющую концентрацию. Это вино далеко не типично для хозяйства - отличается высоким содержанием алкоголя и жёсткими танинами, что приблежает его к ранним успешным урожаям La Tache, сохраняя глубокую структуру и долгосрочный потенциал. Ограниченный тираж, высокий потенциал хранения и удивительный вкус вина вызывают особый интерес к вину среди коллекционеров и любителей.

Ароматика насыщенная и мощная: сначала возникают ноты копчёной вишни, пряностей, кожи, трюфеля и влажной лесной земли. Букет закрытый, аристократичный, требует декантации для раскрытия. При контакте с воздухом появляются интенсивные нюансы табака, красного вина и специй. Интенсивность аромата сохраняется даже спустя час после открытия.

Во вкусе вино полнотелое, с плотной структурой и сильной кислотностью, подчёркивающей энергию. Танины выраженные, слегка агрессивные на первом этапе, постепенно становятся мягче. Ведущие вкусовые ноты - очень зрелая чёрная ягода, копчёности, земля и пряные тона. Послевкусие долгое, с сухостью и ощущением умами. Это La Tache высокой концентрации, рассчитанное на выдержку.

Погодные условия 1983 года

Погодные условия периода 1983 года характеризовались поздним и холодным стартом весны, что отложило цветение. Лето началось благоприятно, однако во второй половине августа начались проливные дожди и прохладная погода, вызвавшая локальные проблемы с милдью. В середине сентября снова установились сухие и тёплые условия, что позволило дозреть ягоды, хотя неравномерно. Урожайность была сильно ниже обычной, часть участков потеряла качество из-за осадков, но DRC выбрала только зрелые грозди для финального сбора.

Ориентировочно выпустили около 13 тыс бутылок, что вдвое ниже типичного уровня. Применялся строгий ручной отбор и минимальная фильтрация. Фирменная техника DRC по контролю качества позволила сохранить структуру, насыщенность и долговечность даже в неблагоприятный сезон.

В наличии нет, цена ориентировочная, поставляется только под заказ.