Screaming Eagle 1999

Американское красное сухое вино Screaming Eagle урожая 1999 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Икона долины Напа, созданная из отборного Cabernet Sauvignon, винтаж 1999 года демонстрирует зрелость и глубину без перегруженности, вино производится малыми партиями с максимальным вниманием к деталям, стиль ориентирован на многослойность и долгую эволюцию в бокале, раскрытие происходит постепенно и приглашает к вдумчивой дегустации, бутылка органично смотрится как центральный объект коллекции элитных вин.

В аромате доминируют спелая чёрная смородина и ежевика, за которыми следуют ноты кедра, табака и тёмного шоколада, присутствуют оттенки графита и пряных трав, аккуратно поддержанные нюансами ванили и выдержанного дуба, со временем проявляется чёрная вишня и лакрица, букет развивается медленно и сохраняет насыщенность на протяжении всей дегустации.

Вкус открывается мягко и объёмно с акцентом на спелые тёмные ягоды, в средней части появляются слои какао, специй и благородного дуба, танины зрелые и хорошо интегрированные, кислотность поддерживает баланс и свежесть, текстура ощущается бархатистой, послевкусие продолжительное с нотами смородины и пряных трав.

Погодные условия 1999 года

Весна в долине Напа была умеренно прохладной, летний период прошёл стабильно и без экстремальной жары, заметные ночные перепады температур способствовали сохранению свежести ягод, осень выдалась сухой и спокойной для сбора урожая, созревание проходило равномерно, климатические условия позволили достичь оптимального баланса зрелости.

Урожайность в 1999 году была крайне низкой по меркам региона, каждая лоза дала ограниченное количество гроздей, сбор и селекция винограда осуществлялись вручную в несколько этапов, низкий выход сусла обеспечил насыщенный профиль, общее количество бутылок оказалось минимальным, что подчёркивает эксклюзивность данного винтажа.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.