Chateau Le Pin 1998

Французское красное сухое вино Chateau Le Pin урожая 1998 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Chateau Le Pin 1998 - редкий образец гаражного виноделия, сочетающий глубокую индивидуальность с шелковистой структурой. Винтаж олицетворяет зрелость и благородство виноградника площадью менее 3 гектаров, где каждая лоза получает исключительное внимание. Вино произведено в ограниченном количестве и давно признано коллекционной жемчужиной среди бордоских мерло.

Букет открывается насыщенными нотами черной вишни, сушеной сливы и трюфеля. В развитии ощущаются нюансы копченого дерева, табачного листа и благородной кожи. Чуть позже проявляются вторичные оттенки чая пуэр, кедра и мускатного ореха. В аромате нет лишней напористости - он сложен, глубок и многослойен. Каждое движение бокала раскрывает новую грань, словно медленно разгорающийся костер.

Во вкусе вино демонстрирует округлость и щедрую текстуру. Основу составляет спелая черная смородина в обрамлении сливочной мягкости и нюансов горького шоколада. Баланс между фруктами и дубом выражен гармонично, при этом танины отточены временем. Послевкусие продолжительное, с благородной нотой подлеска, намеками на табак и вяленые ягоды. Сложность структуры раскрывается постепенно, приглашая к вдумчивой дегустации.

Погодные условия 1998 года

Весна 1998 года выдалась мягкой и ровной, с равномерным распусканием почек. Лето было теплым и сухим, что позволило ягодам достичь оптимальной зрелости без излишнего стресса. Легкие осадки в сентябре не повлияли на качество урожая благодаря хорошо дренированным гравийным почвам. Условия сбора были практически идеальными - сбор велся вручную в сухую и прохладную погоду, обеспечивая точный отбор ягод.

С каждого гектара было собрано менее 30 гектолитров, что подчеркивает ограниченность и сосредоточенность на качестве. Низкая урожайность дала плотную концентрацию вкуса и аромата в каждой бутылке. Виноград собирался исключительно вручную, с дальнейшей тройной сортировкой. Благодаря микропроизводству каждая партия винифицировалась отдельно, позволяя максимально раскрыть особенности урожая 1998 года.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.