Echezeaux 1978

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 1978 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Редкое бургундское вино из исторического винтажа, отличившегося благоприятными условиями для пино нуар. Echezeaux 1978 года сочетает зрелость, глубокий характер и благородное развитие, сформированное временем. Это бутылка для коллекции и долгих медитативных дегустаций, раскрывающая истинную суть терруара Кот де Нюи. Вино демонстрирует выдающийся потенциал и вызывает интерес у знатоков и инвесторов по всему миру.

Букет богатый и многослойный: с первых минут ощущаются засушенные лесные ягоды, шиповник, подлесок после дождя. Развиваются ноты тёмного чая, сухих трав, трюфеля и старой кожи. Спустя время в бокале появляются оттенки прелых листьев, вишнёвой косточки и чернослива. Винтаж даёт тонкие нюансы табака и мокрого дерева. Аромат живёт, дышит и удивляет своей глубиной в каждом вдохе.

Вкус зрелый, обволакивающий и шелковистый. Доминируют сушёная вишня, вяленая слива и штрихи гвоздики. В середине раскрывается тонкий налёт грибов и минеральности, сменяющийся лёгкой землистостью. Присутствует едва заметная пикантность, напоминающая мускатный орех и анис. Послевкусие долгое, тёплое, с лёгкой горчинкой ягодной кожи и намёком на мёд. Баланс между фруктовой частью и возрастом выдающийся.

Погодные условия 1978 года

Год выдался относительно прохладным весной, что способствовало умеренному цветению. Лето пришло с чередой солнечных дней и прохладных ночей, благодаря чему ягоды набрали зрелость без потери кислотности. Осень была стабильной и сухой, что позволило собрать урожай в идеальной кондиции. Эти условия способствовали формированию плотной структуры, сложной ароматики и долгоживущего стиля. Вино обрело зрелость, не теряя своей свежести.

В 1978 году объёмы сбора были скромными, урожай дал ограниченное количество гроздей с исключительной концентрацией. Каждая лоза приносила не более пары кистей, что обеспечило редкую плотность вкуса. Домен, придерживающийся строгих стандартов отбора, использовал лишь лучший материал. Это один из тех винтажей, когда качество взяло верх над количеством, сделав вино ценным не только по происхождению, но и по сути.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.