Echezeaux 1980

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 1980 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из исторического участка Echezeaux, выдержанное более четырех десятилетий, оно раскрывает зрелость с оттенком винтажной благородности. Купаж из старых лоз сорта Пино Нуар, собранных вручную, вино прошло длительную выдержку в дубе, приобретая гармонию времени. Винтаж 1980 года считается сложным, но хозяйство DRC сумело создать исключительный результат, достойный коллекций мирового уровня.

Букет открывается сушёной вишней, лесной земляникой и настоем чайной розы. Далее развиваются ноты трюфеля, влажной земли и кожи, создавая атмосферу старого винного погреба. Присутствуют нюансы листа табака, благородного грибного тона и слабого отголоска пряностей. Сложность аромата нарастает по мере аэрации, оставляя впечатление глубины и зрелости. Каждое вдыхание раскрывает новое измерение в букете, не теряя целосности.

На вкус - эволюционировавший профиль с оттенками чернослива, сушеной клюквы и подлеска. Постепенно появляются намёки на лакрицу, дубовую кору и тёплый кирпич. Танины шелковистые, практически растворившиеся, кислотность мягкая, но живая. Послевкусие тёплое, с нотами сухих трав и тонкой минеральности. Баланс зрелости и остаточной энергии создаёт особое ощущение завершённости.

Погодные условия 1980 года

Год выдался непростым для региона: весна началась холодно и затянулась, что повлияло на равномерность цветения. Лето оказалось нестабильным - чередование прохлады и влажности замедлило развитие лоз. К началу сентября появились опасения за зрелость, но улучшение погоды в середине месяца позволило провести сбор в благоприятный период. Эти капризные условия сформировали тонкий профиль винограда с акцентом на ароматическую выразительность. Урожай стал отражением сезона, требующего опыта и осторожности в работе с вином.

Сбор с Эшезо в 1980 году был ограниченным из-за нестабильной погоды и естественной селекции. Участок дал существенно меньше, чем в благоприятные годы, обеспечив высокую концентрацию в каждой грозди. Виноград собирался вручную с особым вниманием к сортировке. Низкая урожайность обеспечила насыщенность при минимальной интервенции в винодельне. Всего было произведено крайне ограниченное количество бутылок.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.