Возникли вопросы или требуется консультация кависта? Звоните.
+7 (495) 162-07-51
Оформить заказ
0
На главную » Вина по годам урожая

Вино 1980 года

Barbaresco Fratelli Rocca 1980
Италия, Пьемонт
25590 ₽
Barbaresco Prunotto 1980
29800 ₽
Есть в наличии
Chateau d’Yquem 1980
под заказ ₽
Barolo Poderi Scanavino 1980
Италия, Пьемонт
28700 ₽
Barolo Veglio Giovanni & Figli 1980
27700 ₽
Barbaresco Giacosa Donato 1980
Италия, Пьемонт
24800 ₽
Barolo Riserva Terre del Barolo 1980
27500 ₽
Barolo Michele Crosetto 1980 года
24800 ₽
Chateau Margaux 1980
Под заказ ₽
Chateau Mouton Rothschild 1980
Под заказ ₽
Château Lafite Rothschild 1980
Под заказ ₽
Château Latour 1980
Под заказ ₽
Sassicaia 1980 года
Под заказ ₽
Petrus 1980
239500 ₽

Вино 1980 года

Весьма посредственным для дешевых красных сухих вин как региона Bordeaux, так и Bourgogne выдался 1980 год. Кроме того, белые французские вина, вошедшие в свой особый вкус в 1970-е, в 1980 году уже не были столь яркими и тоже получились не слишком удачными. В 1980 году игристые вина стали делаться по шампанскому («классическому») методу в коммерческих объемах во французском доме шампанских вин Villiera: после первичной ферментации базовые вина смешиваются, в них добавляют сахар и дрожжи, выдерживают какое-то время, затем убирают осадок, кладут добавки и отправляют на прилавки. Ранее такой метод использовался только при производстве шампанского, а после 1980 года стал активно практиковаться при производстве игристых вин. Во Франции таким образом стали производиться игристые вина Cremant регионов Alsace, Bourgogne и долины реки Loire, в Италии вина на территории региона Lombardia. Классические шампанские вина (не игристые) производятся только в регионе Champagne по «сельскому» методу (с применением единственной ферментации, проходящей в бутылке). 1980 называют годом французских и итальянских игристых вин, производящихся по шампанскому методу.