Красное сухое вино Chateau Lascombes из аппелласьона Margaux, левый берег Бордо, Франция.
Урожай 1980 года.
Сортовой состав: 55% Каберне Совиньон, 40% Мерло, 5% Пти Вердо.
О производителе
Chateau Lascombes - один из самых известных Deuxième Grand Cru Classe Марго, чья история восходит к XVII веку. Виноградники хозяйства расположены на мозаике гравийных и глинистых почв, что традиционно позволяет сочетать вино с одной стороны структуру Каберне Совиньона, а с другой - округлость и бархатистость Мерло. Стиль Lascombes исторически более щедрый и плотный, чем у многих других шато Марго, при этом сохраняющий ароматическую утонченность аппелласьона.
В 1970-80-е годы хозяйство еще работало в классической парадигме: умеренные урожаи, традиционная ферментация в бетонных чанах и выдержка в дубе без стремления к чрезмерной экстракции. Вина этого периода были рассчитаны на долгую эволюцию и демонстрировали более строгий и сдержанный характер по сравнению с более современными выпусками Lascombes.
Погодные условия винтажа
Винтажное качество: среднее, год прохладный, строгий, с высокой кислотностью.
Текущее состояние: полностью зрелое, хрупкое, пить сейчас.
1980 год в Бордо был трудным и неоднородным. Весна и начало лета были прохладными и дождливыми, что повлияло на цветение и сократило урожайность. Лето не принесло устойчивой жары, а сентябрь оказался переменчивым, что осложнило достижение полной фенольной зрелости, особенно у Каберне Совиньона.
В Марго вина 1980 года получились более легкими, с умеренной концентрацией и строгой структурой.
Дегустационные характеристики
Цвет - светлый гранат с кирпично-коричневыми оттенками по краю бокала, прозрачный и элегантный.
Аромат зрелый и тонкий: сушеная красная смородина, клюква и вишневая косточка сочетаются с нотами старого табака, сухого кедра, кожи и влажного гравия. С развитием в бокале появляются нюансы подлеска, грибов и чайного листа.
Во вкусе вино сухое, стройное и вытянутое, с полностью сглаженными танинами и яркой, освежающей кислотностью. Вкусовая палитра раскрывается нотами сушеных красных ягод, графита, землистых и легких древесных оттенков.
Послевкусие средне-долгое, чистое и минеральное, с благородной горчинкой и табачно-каменистыми нюансами, отражающими классический характер зрелого Margaux.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупателей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков
