Echezeaux 1983

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 1983 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдержанное бургундское вино с выдающимся происхождением и редкостью. Урожай 1983 года отличается насыщенностью и структурой, раскрывая потенциал терруара Эшезо в руках мастеров Domaine de la Romanee-Conti. Элегантный стиль этого вина сочетает глубину и характер зрелого Пино Нуара. Оно прошло щадящую винификацию и долгую выдержку, позволяя проявиться тонким элементам многослойности. Это классика, к которой возвращаются коллекционеры со всего мира.

На первом плане развиваются аромат лесных грибов, сушёной вишни и потёртой кожи. Далее раскрываются нюансы старого табака, мускатного ореха и листа чёрной смородины. Вино демонстрирует зрелые землистые оттенки, где влажный мох сочетается с лёгкими нюансами лакрицы. Присутствуют штрихи засахаренного инжира и чайной розы, придающие букету многогранность. Сложный аромат остаётся стойким и продолжает раскрываться с каждой минутой в бокале.

Палитра вкуса открывается мягкими танинами, плавно переходящими в ноты сушёной вишни и терпкой клюквы. Наблюдаются акценты чёрного чая, мандариновой цедры и подлеска. Средняя текстура поддерживается живым, зрелым ощущением, без агрессивной кислотности. В завершении - лёгкий оттенок пряных специй и древесного дуба.

Погодные условия 1983 года

Год оказался неоднозначным: весна выдалась тёплой и ранней, за которой последовала жаркая и влажная первая половина лета. Август принёс нестабильность с дождями, что увеличило риск заболеваний лозы, особенно милдью. Однако сентябрь оказался сухим и спасительным, позволив провести сбор в достаточно зрелой стадии. Именно контраст между погодными стрессами и солнечным концом сезона придал вину ту самую сложную ароматическую основу и плотность.

Сбор был ограничен как природой, так и строгим отбором на винодельне. Виноград тщательно сортировался, и вино было произведено в существенно меньших объёмах, чем в более стабильные годы. Такое количество обусловлено необходимостью сохранить только наилучшие грозди, избежав повреждённого сырья. Малое количество бутылок усилило интерес со стороны коллекционеров и обеспечило дальнейший рост цен на вторичном рынке. Это вино остаётся редкостью, даже среди великих коллекций.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.