Echezeaux 2001

Французское красное сухое вино Echezeaux урожая 2001 года. Производитель Domaine de la Romanee-Conti (DRC).

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Это вино из легендарного бургундского хозяйства отражает суть терруара Echezeaux в благородном исполнении винтажного года. Урожай 2001-го года отмечен балансом между классической структурой и изяществом, характерным для великих вин Cote de Nuits. Выдержка в дубе усилила тональность ароматики, не затмевая природной грации Пино Нуар. Вино демонстрирует зрелость без потери живости, раскрывая характер с редкой утонченностью.

Букет развивается слоями: лесная земля, сушёная вишня и лепестки роз открывают композицию. Далее следуют нюансы табака, старой кожи, засахаренного апельсина и намёк на трюфель. При аэрации проявляются вторичные ноты грибов, чайной заварки и мягкой древесной коры. Ароматы переплетены в тонкую симфонию, отсылающую к зрелым винам с благородным происхождением.

Во вкусе - зрелая красная смородина, красный апельсин и тёплые специи, обрамлённые бархатистыми танинами. Послевкусие глубокое, с нотами сушёной клюквы, минерального следа и тонкой дымки. Кислотность сбалансирована и подчёркивает живость вина, не нарушая гармонии. Плотная структура не доминирует, а деликатно поддерживает развитие на всём протяжении дегустации.

Погодные условия 2001 года

Год начался с прохладной зимы и умеренной весны, позволившей лозам развиваться равномерно. Лето выдалось относительно мягким, без экстремальных температур, с регулярными осадками. Сентябрь принёс тёплые, сухие дни и прохладные ночи, обеспечив идеальные условия для дозревания ягод. Урожай собран вручную в начале октября при оптимальной зрелости.

Виноградник Echezeaux Grand Cru дал ограниченное количество гроздей в 2001 году. Сбор проводился строго селективно, с акцентом на здоровье и идеальное состояние ягод. Урожайность была ниже средней по аппелласьону, что способствовало высокой концентрации вкуса. Все процессы на этапе винификации выполнены вручную, с минимальным вмешательством.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.