Leroy Chambertin 1997

Французское красное сухое вино Leroy Chambertin урожая 1997 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Leroy Chambertin 1997 - это выражение исключительного бургундского терруара в исполнении легендарного хозяйства Domaine Leroy. Вино произведено в одном из самых престижных гран крю Кот-де-Нюи, где совмещены строгая селекция, биодинамические методы и минимальное вмешательство в винодельческий процесс. Год урожая был непростым, однако мадам Лалу Биз-Леруа сумела превратить условия в преимущество. Бутылка, способная впечатлить истинных знатоков, раскрывается с годами и поражает своей многослойностью.

В аромате сразу появляются зрелые лесные ягоды, сушёная вишня и лёгкий оттенок подлеска. Присутствуют нюансы благородной кожи, грибов и опавшей листвы, подчёркивающие зрелость вина. Со временем в бокале проявляются едва уловимые оттенки восточных специй, сухих лепестков роз и табака. Аромат развивается плавно, создавая атмосферу осеннего леса после дождя. Завораживающая глубина и богатство букета приглашают к неспешному изучению каждого слоя.

В первом глотке вино раскрывается шелковистой текстурой и гармоничным взаимодействием зрелых красных фруктов с деликатной кислотностью. Ярко проявляются ноты малины, клюквы и компота из тёмных слив. В середине вкуса ощущается лёгкая пряность и акцент на выдержанные таннины, придающие вину характер. Послевкусие долгое, с намёками на лакрицу, сушёные травы и лёгкую дымку. Вино оставляет ощущение продуманной глубины, плавно затухающей на нёбе.

Погодные условия 1997 года

В 1997 году сезон в Бургундии начался с ранней весны и тёплой погоды, способствующей активному росту лоз. Лето было нестабильным, с колебаниями температуры и дождями, особенно в июле. Август порадовал стабильным теплом, ускорившим созревание, но сбор урожая потребовал внимательности - оптимальные окна для сбора были крайне узкими. Домейн Леруа удалось извлечь максимум из непростого года благодаря опыту и строгому контролю за состоянием винограда.

Для Leroy Chambertin 1997 была характерна предельно низкая урожайность, соответствующая философии хозяйства - стремление к максимальной концентрации вкуса. Сбор осуществлялся вручную, с безупречным вниманием к каждому гроздю. Малое количество винограда на лозе позволило добиться необычайной выразительности в аромате и вкусе. Несмотря на сложный год, виноград достиг необходимой зрелости, что сделало возможным выпуск ограниченного тиража вин с исключительными свойствами.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.