Leroy Chambolle-Musigny Les Fremieres 1991

Французское красное сухое вино Leroy Chambolle-Musigny Les Fremieres урожая 1991 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Выдержанное бургундское вино с глубоким характером и благородным развитием в бутылке. Происходит из виноградников коммуны Шамболь-Мюзиньи, принадлежащих к выдающемуся хозяйству Domaine Leroy. 1991 год был сложным, но в умелых руках дал ярко индивидуальные вина с выразительной глубиной. Это вино раскрывается медленно, позволяя уловить нюансы зрелости и редкий баланс между винтажной строгостью и живой текстурой.

В аромате доминируют ноты сушёной вишни, подлеска и розовых лепестков. Со временем в букете проявляются акценты грибов, кожи и засушенных трав, которые придают вину многогранность. Тонкий шлейф табака, корицы и мха подчёркивает возраст и благородное происхождение. Аромат развивается постепенно, наполняя бокал теплом осеннего леса. Присутствует ощущение времени, застывшего в гармоничной композиции.

Вкус в бокале раскрывается эволюционно: сначала мягкие тона красных ягод, затем приходит лёгкая дымка, завершающаяся в нюансах земли и чёрного чая. Структура утончённая, с шелковистыми танинами и глубокой длиной послевкусия. Бархатистость текстуры сочетается с нотами граната, инжира и лакрицы. Финиш тёплый, с оттенками сухих специй и зрелой косточковой фруктовости. Вкус требует времени, чтобы полностью раскрыться, и щедро вознаграждает за  терпение.

Погодные условия 1991 года

Сезон начался мягкой зимой и ранней весной, что способствовало активному росту лозы. Лето выдалось умеренно тёплым, с чередованием сухих и прохладных периодов, что замедлило созревание, но позволило сохранить кислотность. Осень принесла сюрпризы - заморозки в сентябре нанесли урон части урожая, особенно на открытых участках. Это привело к снижению объёмов, но также обеспечило высокую концентрацию вкуса в оставшихся гроздьях. Урожай был собран выборочно и тщательно, что особенно важно для вин с потенциалом долгой выдержки. Такие условия дали вино с яркой индивидуальностью, отличающееся чистотой и глубиной.

Показатели урожайности были заметно ниже среднего, что сыграло на руку концентрации и характеру вина. Сбор проводился предельно деликатно с минимальным вмешательством. Низкая нагрузка на лозу обеспечила выраженную экстракцию и плотность ароматики. Объёмы вина из этого участка были ограничены, что делает каждую бутылку особенно ценной. Отдельное внимание уделялось старым лозам, что также повлияло на насыщенность виноматериала. Это один из тех редких случаев, когда дефицит дал преимущество.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.