Leroy Chambolle-Musigny Les Fremieres 2007

Французское красное сухое вино Leroy Chambolle-Musigny Les Fremieres урожая 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Напиток с одного из самых утончённых терруаров Бургундии, этот винтаж отражает философию Domaine Leroy - исключительное внимание к деталям и органическое виноделие без компромиссов. Вино произведено в строго ограниченном количестве, исключительно из винограда, собранного вручную на старых лозах. Тщательная винификация и выдержка придают этому пино нуар выразительный характер и многослойную структуру. Оно демонстрирует зрелость, к которой приходят далеко не все вина региона, сохраняя при этом живость и обаяние.

Аромат раскрывается глубоким букетом с доминирующими оттенками сушёной вишни, лепестков тёмной розы и сладких специй. На втором плане - ноты табачного листа, графита и лёгкой дымки, придающей сложность и элегантность. В развитии появляются штрихи лесного мха, бальзамических трав и сушёной клюквы. Аромат постепенно обволакивает, напоминая об осеннем лесу после дождя. Каждое возвращение к бокалу открывает новый штрих в этой ароматической симфонии.

Палитра вкуса выдержана и гармонична - вино раскрывается плавно, с текстурой бархата и подчёркнутой ягодной сочностью. Присутствуют зрелые ноты малины и смородины, дополненные сухими травами, каплей лакрицы и штрихами почвы. Танин тонкий, но определённый, разворачивается медленно, в тандеме с освежающей кислотностью. Финал чистый, глубокий, с продолжительным шлейфом диких ягод и специй, который остаётся долго после дегустации. Всё это придаёт вину характер зрелого, но живого организма.

Погодные условия 2007 года

Сезон 2007 года в Бургундии был переменчивым, с прохладной весной и нестабильным летом, что повысило требования к селекции ягод. Сентябрь подарил виноделам долгожданные солнечные дни, позволив собрать урожай в оптимальной зрелости. Такие условия способствовали сохранению кислотности и объемной ароматике. Для вин Domaine Leroy, известной строгим отбором, это стало возможностью создать сбалансированное и выразительное вино даже в непростом году.

Виноградники Les Fremieres традиционно дают очень низкий урожай, а в 2007 году он был особенно ограничен в силу погодных факторов и целенаправленного зелёного сбора. Каждый куст дал минимальное количество гроздей, что повысило концентрацию и выразительность ягод. Общий объём производства оказался крайне небольшим - бутылки этого винтажа встречаются редко, что делает его особенно ценным для коллекционеров. Это один из тех случаев, когда малое количество обусловлено стремлением к безупречному качеству.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.