Leroy Clos de la Roche 1991

Французское красное сухое вино Leroy Clos de la Roche урожая 1991 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Это редчайшее вино от мадам Лалу Биз-Леруа, легендарной фигуры бургундского виноделия, рождено в одном из самых престижных гран крю Кот-де-Нюи - Clos de la Roche. Урожай 1991 года стал классическим примером потенциала терруара в умелых руках. Вино обладает глубокой структурой и гармоничной архитектурой. Почвы виноградника - глинисто-известняковые с высоким содержанием каменистого слоя, что придаёт вину серьёзный характер. Ручной сбор, старые лозы и минимальное вмешательство в процесс винификации обеспечивают аутентичность каждого глотка.

Букет развивается многослойно и с большим размахом. Сначала проявляются тёплые ноты засушенной вишни, чернослива и лепестков роз. За ними следуют нюансы сладкого табака, кожи и тёртого корня ириса. Декантация открывает оттенки лесного подлеска, мха и старого дерева. С возрастом аромат дополняется штрихами сухих трав и чуть пряных смолистых акцентов.

Вкусовая палитра раскрывается плавно, с шелковистым телом и насыщенной текстурой. Вишнёвая косточка и сушеная черника задают тон, далее появляются землистые ноты и чайные листья. Танины тонкие и уже интегрированы, оставляя пространство для зрелого фруктового послевкусия. Кислотность уравновешена, что придаёт вину замечательную живость. Середина нёба обогащена оттенками каменной пыли и сладких специй, завершаясь длительным и сложным эхом.

Погодные условия 1991 года

Год выдался с переменчивыми условиями - весна была тёплой, с равномерным цветением лоз, но лето принесло нестабильность: июль - жаркий, август - прохладный и влажный. Однако сентябрь порадовал стабильной погодой, способствующей идеальному созреванию ягод. Такие условия дали винам сбалансированную кислотность и потенциал к длительной эволюции в бутылке. Урожай собран в оптимальной зрелости, с особым вниманием к отбору ягод.

Урожайность в 1991 году была ограниченной из-за весеннего цветения и выборочного сбора. На гектар приходилось значительно меньше гроздей, чем в среднем по региону, что положительно сказалось на концентрации. Вино производится в малых количествах, что делает его особенно ценным среди коллекционеров. Старые лозы, возраст которых превышает 50 лет, обеспечили ягоды с плотной кожицей и насыщенным вкусом. Каждая бутылка - часть строго лимитированной партии.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная