Французское красное сухое вино Leroy Gevrey-Chambertin Les Combottes урожая 2011 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Leroy Gevrey-Chambertin Les Combottes 2011 - выразительный представитель терруара Кот-де-Нюи, созданный из винограда, выращенного на престижном участке Premier Cru. Это вино обладает глубиной и комплексностью, раскрывая потенциал благородного пино нуар. Урожай 2011 года отличился благоприятной фенольной зрелостью и сбалансированной кислотностью, что отразилось на текстуре и долгожительности вина. Ручной сбор и строгая сортировка обеспечили высочайшее качество сырья, соответствующее философии дома Leroy.
В ароматическом букете присутствует насыщенное сочетание спелой вишни, черной смородины и барбариса, дополненное оттенками сушеных лепестков роз и табака. Постепенно раскрываются ноты черного чая, лесной подстилки и легкая дымка от выдержки в бургундских бочках. Аромат живой и многослойный, с редкими нюансами трюфеля и мускуса, которые становятся ярче с декантацией. Эволюция в бокале подчёркивает характер выдержки и богатство винтажа.
Вкусовая палитра открывается тонами малины, спелой вишни и граната, переходя в землистые и грибные полутона. Структура утонченная, с деликатными, но ощутимыми танинами и точечной кислотностью, придающей свежесть. Присутствуют намеки на гвоздику, легкий перечный штрих и минеральность. Послевкусие продолжительное, с постепенным раскрытием ягодных и древесных акцентов. Потенциал к развитию в бутылке до сих пор сохраняется.
Погодные условия 2011 года
2011 год в Бургундии начался с ранней весны и стремительного цветения лозы, за которым последовало прохладное лето. Август принес умеренное тепло и позволил винограду созреть без чрезмерной концентрации сахара. Отсутствие экстремальной жары позволило сохранить тонкий баланс между кислотностью и зрелыми фенолами. Сбор урожая начался рано, но строгое отборочное окно обеспечило превосходное качество ягод для премиальных напитков.
Les Combottes отличался умеренной нагрузкой на лозу, что позволило получить виноград с высоким уровнем зрелости и без признаков водянистости. Винодельня Leroy традиционно практикует экстремально низкие урожайности - в пределах 15-20 гектолитров с гектара. Это обеспечивает редкость и ограниченное количество бутылок. Отбор проводился вручную, с тройным контролем, включая сортировку на лозе и на сортировочном столе.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
94/100 (Дегустация в 2013 году)
