Leroy Latricieres-Chambertin 1989

Французское красное сухое вино Leroy Latricieres-Chambertin урожая 1989 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Происходит из старейших виноградников знаменитого гран крю Latricieres в коммуне Жевре-Шамбертен. Урожай 1989 года отличился сбалансированной зрелостью и долгоживущим потенциалом. Вино произведено культовым Domaine Leroy, известным минимальными вмешательствами и предельной селекцией. Хранение в подвалах длилось более трёх десятилетий, что позволило напитку раскрыться в полной мере. Предназначено исключительно для знатоков и коллекционеров.

Ароматический букет открывается глубокими нотами сушёной вишни, осеннего подлеска и выдержанной кожи. Постепенно проявляются штрихи черного чая, табака и мокрой земли после дождя. Тонкий след трюфеля и прелой листвы намекает на возраст и родословную. Общее впечатление создаёт эффект старинной библиотеки, пропитанной временем. Аромат меняется в бокале, открываясь всё новыми оттенками.

Во вкусе доминируют нюансы зрелой черешни и черной смородины, плавно переходящие в оттенки чая пуэр и легкой минеральности. Замечается благородная шелковистая текстура с долгим развитием на языке. Тонкая пряность и след сушёных трав остаются в послевкусии. Сбалансированная кислотность удерживает структуру на протяжении всей дегустации. Послевкусие обволакивающее, с эхо выдержанного дуба.

Погодные условия 1989 года

Сезон 1989 года в Бургундии ознаменовался ранней весной и жарким летом, что обеспечило отличную зрелость ягод. Август выдался тёплым и сухим, с редкими, но своевременными дождями. Урожай был собран в идеальном состоянии, без поражений. Виноградники Leroy получили один из лучших показателей зрелости в регионе. Год вошёл в число классических по мнению бургундских виноделов.

Объёмы производства были значительно ограничены, что характерно для хозяйства Leroy. Использовалась исключительно ручная уборка с последующим жёстким отбором гроздей. Урожайность контролировалась естественным образом за счёт возраста лоз и минимального вмешательства. Каждый этап винификации проходил под строгим контролем мадам Леруа. Результат - вино высокой концентрации, созданное на десятилетия.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.