Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Aux Allots урожая 1989 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Из легендарного региона Бургундии, урожай 1989 года представляет собой один из характерных примеров мастерства Domaine Leroy. Вино получено из винограда с коммуны Nuits-Saint-Georges, с участка Aux Allots, находящегося в особенно благоприятной зоне. Исключительное хранение и щадящая винодельческая техника позволяют ему сохранять выразительность спустя десятилетия. Потрясающая зрелость делает его идеальным выбором для изысканных коллекционеров.
Ароматика на старе ощущается зрелыми нотами сушёной вишни, подлеска и табачного листа. Затем открываются оттенки лакрицы, кожи и слегка дымчатые акценты, типичные для выдержанных бургундских вин. Развивается аромат свежесобранных грибов и благородной древесины. Присутствует налёт благородной старости, придающий композиции глубину и многослойность. Всё сопровождается лёгкой минеральной основой, подчёркивающей происхождение вина.
Структура вина сбалансирована, с мягко оформленными танинами и тонкой кислотностью. Первоначальные ощущения раскрываются нотами чернослива, клюквы и выдержанных специй. Средняя плотность тела сопровождается долгим, раскатывающимся послевкусием с оттенками земли, сухофруктов и лёгкого древесного настоя. По мере аэрации в бокале появляются нюансы трюфеля и лёгкой карамелизации. Идеально подходит для сопровождения гастрономических ужинов при температуре подачи 16-18°C.
Погодные условия 1989 года
1989 год в Бургундии прошёл под знаком редкой климатической стабильности. Зима была мягкой, с регулярными осадками, которые восстановили водный баланс почв без ущерба для лозы. Весна началась рано и плавно: минимальные заморозки и благоприятные температуры позволили лозам активно развиваться, а цветение прошло спокойно и равномерно. Лето выдалось тёплым, но без экстремальной жары - с сухими периодами и прохладными ночами, что обеспечило ягодам насыщенность и хорошую кислотность. Осенью погода сохранила стабильность: тёплые и сухие дни дали возможность неспешного ручного сбора при оптимальной зрелости. Такой ритм сезонов сформировал благородный профиль урожая, со сбалансированным составом и потенциалом долгой выдержки.
Производство вина велось строго ограниченными объёмами. Domaine Leroy применяет метод предельно низкой урожайности, в некоторых участках - менее 20 гл/га. Такой подход обеспечивает насыщенность и сложность вина уже на этапе винификации. В 1989 году значительная часть урожая была отобрана вручную с особым контролем за зрелостью ягод, что стало ключом к созданию этого уникального релиза.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Роберт Паркер
89/100 (Дегустация в 1990 году)