Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 2005

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots урожая 2005 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Произведённое в сердце Бургундии, на границе с Вон-Романэ, это вино представляет собой выдающийся пример крю Les Boudots от хозяйства Leroy. Благородный терруар, строгий отбор винограда и непревзойдённая философия мадам Лалу Биз-Леруа создают исключительный напиток с долгим потенциалом. Каждая бутылка является отражением великого винодельческого года и тщательно выверенного ремесленного подхода. Производство ограничено, каждая партия проверяется лично хозяйкой.

Букет раскрывается глубокими слоями тёмных ягод, сушёной вишни, земли и намёками на сандал. На втором плане появляются оттенки табака, чёрного чая и подлеска после дождя. Сложность и развитие аромата продолжаются в бокале в течение многих часов. Доминирует природная гармония, а не избыточная насыщенность. Неторопливое раскрытие даёт понять, насколько выдержан и зрел этот экземпляр.

В первом глотке вино встречает округлой текстурой и элегантной плотностью. Лесные ягоды переплетаются с нотами поджаренного лесного ореха и нюансами минералов. Танинная структура уже интегрирована, но сохраняет живость. Послевкусие продолжительное, с оттенками кожи и лакрицы. Показатель зрелости винограда и выдержки в дубе ощущается в каждой детали. Идеальный кандидат для декантации перед подачей.

Погодные условия 2005 года

Сезон 2005 года в Бургундии запомнился как исключительный по стабильности и мягкости климата. Весна была умеренной, позволив лозам спокойно развиваться, а лето - тёплым, но не чрезмерным, с идеальным балансом солнечных дней и прохладных ночей. Осенний сбор прошёл в оптимальных условиях, с минимальной дождевой активностью. Такие условия дали винограду идеальную зрелость без потери кислотности.

В хозяйстве Leroy урожайность традиционно крайне ограничена, особенно в столь выдающемся участке как Les Boudots. 2005 год не стал исключением: кусты давали малое количество гроздей, каждая из которых проходила строгую ручную сортировку. В результате получено редкое и концентрированное вино с ярко выраженным терруарным характером. Общий выпуск составил менее 2000 бутылок, большая часть которых ушла в частные коллекции.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная