В этом разделе вы найдете вина Nuits-Saint-Georges Les Boudots от топового бургундского производителя Leroy.
Домен Leroy, основанный Лалу-Биз-Леруа, - синоним абсолютной точности и верности терруару. В хозяйстве виноградники обрабатываются биодинамически, урожайность предельно низкая, а виноделие максимально бережное, что позволяет передать тончайшие нюансы каждого участка.
О терруаре
Les Boudots - престижный Premier Cru в северной части коммуны Nuits-Saint-Georges, примыкающий к виноградникам Vosne-Romanée и находящийся всего в нескольких шагах от легендарного Grand Cru Les Malconsorts. Именно это расположение определяет характер вина: Boudots объединяет силу и структуру типичных Nuits с изяществом и бархатной текстурой, характерными для Вон.
Терруар представлен богатыми глинисто-известняковыми почвами с хорошим дренажем и экспозицией на восток и юго-восток. Эти условия обеспечивают идеальный баланс между зрелостью и свежестью ягод. Вина с этого участка обычно отличаются насыщенной фруктовостью (черная вишня, слива, ежевика), густой текстурой, но при этом тонкой, цветочной ароматикой и пряными акцентами - почти «восновским» шармом.
В интерпретации Leroy Les Boudots приобретает особую глубину: аромат становится по-настоящему многослойным, со сменой ягодных, цветочных и минеральных нюансов; вкус - сконцентрированным и при этом утонченным, с бархатными, идеально интегрированными танинами. Это вино олицетворяет диалог силы и элегантности, обладая большим потенциалом к выдержке и способностью развиваться в сторону сложнейших оттенков специй, трюфеля и подлеска.