Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 2016

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots урожая 2016 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Элегантный представитель выдающегося терруара Nuits-Saint-Georges, произведённый хозяйством Domaine Leroy - одним из самых уважаемых домов Бургундии. Вино из премиального участка Les Boudots, граничит с легендарным Vosne-Romanee, что придаёт ему исключительный стиль и структуру. Винификация и выдержка проходили под чутким контролем Лалу Биз-Леруа, с акцентом на сохранение природного богатства плодов и глубины виноградника.

Букет ароматики открывается насыщенными оттенками тёмной вишни, сушёной сливы и зрелой ежевики. Далее развиваются ноты восточных специй, табака, тёплой земли и сухих лепестков роз. Слои раскрываются постепенно, добавляя нюансы лесного мха, лакрицы и кожи. Структура аромата плотная и многослойная, с продолжительными нотами благородного дерева и каменной пыли.

Текстура обволакивающая, с тонким, хорошо интегрированным тоном зрелых ягод, плавно переходящих во вкусы сушёного инжира и какао-бобов. Кислотность сбалансированная, танин - тонкий, зрелый, при этом ощутимый и сложный. Середина вкуса наполнена оттенками чёрного чая, графита и лёгкой горечи апельсиновой цедры. Финал глубокий, с благородной терпкостью и длительным послевкусием пряной древесины.

Погодные условия 2016 года

Сезон 2016 года в Бургундии начался с капризной весны, затяжных дождей и заморозков, что снизило общий объём урожая. Однако жаркое и сухое лето обеспечило идеальные условия для дозревания оставшихся гроздей. Ягоды отличались высокой концентрацией вкуса и отличным балансом между сахаром и кислотностью. Умеренные ночные температуры в сентябре способствовали медленному накоплению фенольной зрелости.

Объёмы были крайне ограниченными вследствие весеннего заморозка, что обусловило редкость и исключительное качество этого вина. С каждого гектара было собрано значительно меньше, чем обычно, что позволило винограду получить максимальную концентрацию. Такой уровень селекции делает бутылки из этого урожая особенно желанными для ценителей. Отбор проводился вручную, с тщательной сортировкой на винодельне.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная