Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 2007

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots урожая 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Изысканное вино с легендарного участка Les Boudots, расположенного на границе с Vosne-Romanee, отличается богатым характером и глубиной. Урожай 2007 года демонстрирует зрелость, достигнутую благодаря внимательному подходу к терруару и времени. Домен Leroy, известный своим бескомпромиссным подходом к биодинамике и исключительной селекции, выпускает крайне ограниченное количество бутылок.

Букет развивается медленно, начиная с густых оттенков вяленой вишни и пряной черной смородины. Постепенно проявляются нюансы табака, сухих роз, лесной подстилки и тонкие древесные тона. Присутствуют также деликатные отголоски черного трюфеля и мокрой земли. Сложность аромата раскрывается при аэрации, демонстрируя слоистость и утонченную глубину. Послевкусие насыщено сухими травами и камфорой.

Во вкусе вино открывается щедро, с шелковистой текстурой и зрелыми танинами, уже гармонично интегрированными в структуру. Ягоды черной малины и вишни сменяются тонами красного чая и сушеных фруктов. Минеральность чувствуется в плотной сердцевине, дополняя гастрономичность и продолжительность. Спектр вкуса варьируется от поджаренного миндаля до легкой животности. Развивается многослойно, раскрываясь с каждым глотком.

Погодные условия 2007 года

Сезон начался с прохладной весны и периодических дождей, что потребовало повышенного внимания к лозам. Лето выдалось умеренно теплым, без экстремальных температур, способствуя равномерному созреванию ягод. Ключевым стал сентябрь: сухая и солнечная погода в последние недели сбора обеспечила чистоту урожая и хорошую концентрацию. Такие условия позволили сохранить свежесть и ароматическую яркость, при этом не жертвуя структурой. Урожай получился классическим для северной Бургундии, с акцентом на элегантность и выразительность.

Виноградники Domaine Leroy характеризуются исключительно низкой урожайностью - нередко ниже 20 гектолитров с гектара. В 2007 году количество произведённых бутылок было еще более ограничено из-за строгого отбора. Каждая гроздь отбиралась вручную, с акцентом на концентрацию и чистоту. Это позволило создать вино с предельной концентрацией и выражением участка Les Boudots. Весь объем разливался исключительно в первичные бутылки, без дополнительной фасовки.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная