Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots 1991

Французское красное сухое вино Leroy Nuits-Saint-Georges Les Boudots урожая 1991 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино от легендарного хозяйства Domaine Leroy, урожая 1991 года, происходящее из знаменитого виноградника Les Boudots на границе Vosne-Romanee. Этот терруар известен своим благородным характером и глубиной. Уникальный стиль вина формируется благодаря биодинамическому подходу, ручному сбору и исключительной селекции. Годы выдержки превратили его в коллекционное произведение, способное впечатлить знатока и коллекционера.

Ароматическая композиция раскрывается сложными слоями: зрелая вишня, чернослив и сушёная малина сочетаются с благородными нотами подлеска и кожи. Во второй волне появляются нюансы табака, сухих трав и каменной пыли. Структура букета тонко дополнена оттенками трюфеля и выдержанного кедра, придающими аромату глубину. Вино демонстрирует редкую гармонию между выдержанными фруктами и благородной землистостью. Общее впечатление - собранный и глубокий ароматический профиль.

Текстура зрелая, с бархатистой танинной основой и продолжительным финалом. Доминируют сушёные ягоды, черносмородиновый ликёр, оттенки заваренного чая и муската. Во вкусе ощущаются вторичные и третичные ноты - дуб, сухая кожа и немного умами. Постепенно появляются мотивы вяленого инжира, корицы и сандала, придающие вину выразительность. Баланс между кислотностью и выдержкой создаёт цельное и развёрнутое впечатление. Завершается продолжительным послевкусием с эхо специй и сухофруктов.

Погодные условия 1991 года

Вегетационный период 1991 года в Бургундии сопровождался прохладной весной и умеренно тёплым летом. Осень наступила рано, обеспечив медленное и равномерное дозревание ягод. Период сбора был тщательно выбран, чтобы избежать переизбытка влаги. Эти условия способствовали формированию классического винтажа с хорошей структурой и потенциалом к длительному развитию.

Объём сбора в 1991 году был ограничен неблагоприятными весенними условиями, что привело к снижению количества гроздей на лозе. Однако низкая урожайность обеспечила высокую концентрацию и качество плодов. Каждая ягода отбиралась вручную, с особым вниманием к зрелости и состоянию кожуры. Производство вина происходило малыми партиями, что позволило сохранить индивидуальность терруара. В итоге на рынок попало ограниченное число бутылок, большая часть из которых уже в частных коллекциях.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная