Leroy Richebourg 2007

Французское красное сухое вино Leroy Richebourg урожая 2007 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из легендарного гран-крю участка Ришбур, произведённое культовым доменом Domaine Leroy, олицетворяет исключительное бургундское наследие. Урожай 2007 года отличился нестабильным вегетационным циклом, что потребовало филигранной работы в винограднике. Вино демонстрирует редкое сочетание зрелости и живости, раскрывая потенциал терруара в утонченном исполнении. Бутылки этого года особенно ценятся коллекционерами за изысканную форму развития во времени. Выпущено в минимальных объёмах, что делает каждую бутылку ценным объектом инвестиций и дегустации.

Букет богат на глубокие ягодные оттенки: вишнёвая косточка, черная смородина и сушёная клюква. В развитии появляются нюансы восточных специй, гвоздики и чёрного чая. Почвенные акценты придают вину структурную глубину - сырой мох, сухая земля и тонкие животные ноты. Присутствует деликатная древесная линия, перекликающаяся с тонким табачным листом. Аромат остаётся многослойным и продолжает эволюционировать в бокале с течением времени.

Палитра раскрывается постепенным нарастанием ягодной глубины - от малины и ежевики до лёгкой черешни в ликёрной форме. Нотки подсушенной розы, лакрицы и белого перца добавляют интриги в послевкусии. Текстура шелковистая, с округлой структурой танинов, которые плотно вплетены в тело вина. Минеральные полутона усиливают общий образ, подчёркивая происхождение с глинисто-известнякового терруара. Завершение длинное и держится мягкой, тёплой горчинкой.

Погодные условия 2007 года

Весна 2007 года началась аномально тёплой, что ускорило начало вегетации. Однако июнь принёс резкое похолодание и повышенную влажность, вызвавшую опасения по части гнили. Август стал переломным моментом - умеренно тёплый, с хорошей вентиляцией, он позволил сохранить кислотность и улучшить фенольное созревание. Сбор урожая начался рано, в начале сентября, при стабильных условиях и вручную, с тщательной сортировкой на столах. Такой год потребовал высокой селективности и наградил тех, кто не торопился.

Виноградник был обработан исключительно вручную, с применением биодинамических практик, характерных для хозяйства Leroy. Урожайность ограничена экстремально малыми объёмами - менее 20 гектолитров с гектара. Такая концентрация стала следствием строгого зелёного сбора и естественного стресса лоз. Каждая гроздь проходила тщательную селекцию до и после сбора, чтобы обеспечить максимальную чистоту сырья. Производство лимитировано, каждая бутылка пронумерована и сопровождается контролем подлинности. Данные об урожайности не публикуются официально, подчёркивая эксклюзивность лота.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.