Leroy Romanee-Saint-Vivant 1995

Французское красное сухое вино Leroy Romanee Saint-Vivant урожая 1995 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Вино из сердца легендарного участка Romanee-Saint-Vivant, созданное мадам Лалу Леруа, чье имя давно стало символом бескомпромиссного качества. Урожай 1995 года считается одним из наиболее выразительных в десятилетии, с выдающейся структурой и продолжительной жизнеспособностью. Красное вино, обладающее утончённой текстурой и глубокой сложностью, рожденное в исключительно благоприятный сезон. Выдержка происходила в дубовых бочках, большая часть которых была новой. Потенциал развития - десятилетия.

Аромат раскрывается постепенно, начиная с нот лесной земляники, засушенной розы и ликёрной вишни. Со временем проявляются нюансы табачного листа, мха и специй, включая шафран и мускатный орех. Слой за слоем открываются оттенки тёмного чая и лёгких животных нот, придающих аромату зрелость и глубину. Присутствует тонкий след подлеска и влажной древесины, добавляющий органичности. Аромат развивается в бокале на протяжении многих часов.

Во вкусе вино демонстрирует округлость с шелковистым охватом и постепенным раскрытием. Сначала проявляется вишнёвая косточка, клюква и сушёная смородина, за которыми следует тёплая минеральность. Танины плотно вплетены, но уже отполированы временем. Середина вкуса наполнена сухими травами, оттенками трюфеля и намёком на кожаные акценты. Финал продолжительный, с лёгкой горчинкой и благородной кислинкой, подчёркивающей зрелость.

Погодные условия 1995 года

Сезон 1995 года отличался гармоничным распределением осадков и температур. Весна была умеренно тёплой, что способствовало равномерному цветению. Лето оказалось сухим, с редкими дождями, благодаря чему ягоды достигли оптимального созревания без излишнего стресса. Уборка проходила в начале сентября при стабильной погоде, позволяя собрать урожай в отличном санитарном состоянии. Эти условия обеспечили хорошую концентрацию и баланс кислотности.

Урожай был ограничен - как из-за философии хозяйства, так и из-за ручной селекции, которая исключала малейшие компромиссы в качестве ягод. Объём сбора составил лишь малую часть от возможного, благодаря чему каждая гроздь проходила строгий отбор. Лозы старого фонда, низкая нагрузка на куст и органическое земледелие дали насыщенное, структурное вино. Подход "меньше, но лучше" здесь реализован в полной мере.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.