Leroy Romanee-Saint-Vivant 2013

Французское красное сухое вино Leroy Romanee Saint-Vivant урожая 2013 года.

Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.

Редчайшее красное бургундское вино, произведённое домом Domaine Leroy, чья философия биодинамики и ручного подхода в виноделии выводит Romanee-Saint-Vivant в число самых желанных в мире. Урожай 2013 года - результат необычно прохладного лета и позднего сбора, что подарило вину структуру и глубину. Это гран-крю с богатым потенциалом развития и характером, который раскрывается с каждым годом. Вино создано в строгом соответствии с канонами участка, на котором виноград выращивается исключительно вручную.

Букет открывается сложными оттенками чёрной смородины, сушёной вишни и малины, постепенно переходящими в нюансы розовых лепестков, мускуса и землистых тонов. В глубине ощущаются слабые ноты чая пуэр и подсушенной кожи, добавляющие обаяния. Легкий штрих подлеска сочетается с тёплыми древесными нотами и тонкой дымкой. Ароматика раскрывается медленно, внося ощущение ожидания и эволюции. После аэрации появляются акценты диких трав и сандалового дерева.

Вкус отличается стройностью и гармонией, где мягкие ягоды, напоминающие чернику и вишню, сочетаются с минеральной основой. Появляются нюансы солодки, табака и тёплого печёного пряника, придающие вину глубину и завершённость. Бархатистые таннины создают ощущение объёма, не подавляя, а мягко обволакивая. Послевкусие многослойное, длительное, с лёгкой кислинкой, поддерживающей свежесть. Каждый глоток развивается по-своему, раскрывая новый штрих.

Погодные условия 2013 года

Год выдался капризным: весна началась прохладно, с медленным пробуждением лоз. Лето было нестабильным, с переменами температур и обильными осадками, потребовавшими предельного внимания в виноградниках. Сентябрь оказался решающим: тёплые и сухие дни перед самым сбором спасли урожай, обеспечив зрелость ягод. Такие условия привели к умеренному уровню сахара и живой кислотности, определив сбалансированный профиль вина. Характер сезона отчётливо ощущается в структуре и глубине аромата.

Урожай был ограничен естественным образом: неблагоприятные погодные явления и строгий отбор снизили количество гроздей на лозе. Виноград собирался вручную, с максимальным вниманием к отбору ягод, прошедших сложный сезон. Общий выход был ниже, чем в среднем по десятилетию, что только повысило концентрацию вкуса и ароматики. Столь малая урожайность характерна для философии Леруа, ориентированной на качество, а не количество. Каждая бутылка - результат почти ювелирной работы.

Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.