Благородное красное вино Chateau Figeac из аппелласьона Сент-Эмильон, Правый берег Бордо, Франция.
Урожай: 1974 год.
Купаж: 35% Каберне Фран, 35% Каберне Совиньон, 30% Мерло.
Chateau Figeac - одно из наиболее самобытных и исторически значимых хозяйств Сент-Эмильона, в рассматриваемый период классифицированное как Premier Grand Cru Classe (B). Уникальность Figeac заключается в редком для Правого берега сочетании сортов и терруара: виноградники расположены на обширном гравийно-галечном плато с песчано-гравийными почвами и глубокой дренирующей структурой, близкой по характеру к левобережным терруарам Медока. Именно здесь Каберне Фран и Каберне Совиньон традиционно играют ведущую роль, формируя строгий, архитектурный стиль, ориентированный на долговременное развитие.
В середине 1970-х годов виноделие в Château Figeac оставалось подчеркнуто классическим. Ферментация проводилась без избыточной экстракции, а выдержка осуществлялась в течение 18-22 месяцев во французских дубовых бочках, преимущественно бывших в употреблении. Новый дуб применялся минимально и исключительно как инструмент структурной стабилизации и медленного округления танинов, без стремления к ароматическому акценту.
О винтаже
Общая оценка года: удовлетворительный.
Текущее состояние вина: полностью зрелое, пить сейчас, требует аккуратного обращения.
1974 год в Бордо считается прохладным и неблагоприятным с точки зрения концентрации. Весна и начало лета были влажными и прохладными, что задержало развитие лозы, а летний период не обеспечил достаточного тепла для полноценного фенольного созревания. Осень также не способствовала улучшению ситуации. На Правом берегу вина получились стройными, с пониженной плотностью и умеренной структурой. Однако в Figeac, благодаря гравийным почвам и высокой доле Каберне, удалось сохранить баланс, свежесть и чёткую архитектуру, пусть и без глубины выдающихся лет. Со временем вина развили корректную третичную сложность и благородную сухость.
Дегустационные заметки (в зрелом возрасте)
Цвет: светло-рубиновый, прозрачный, заметно эволюционировавший, с кирпично-оранжевым оттенком по краю.
Аромат: полностью раскрытый, строгий и сдержанный. В букете - сушёная красная смородина, вяленая вишня, гранатовая корка, сухие травы, табачный лист, старая кожа, гравийная пыль, влажная земля, оттенки чёрного чая и лёгкая минеральная прохлада, типичная для терруара Figeac.
Вкус: сухой, линейный и мягкий по текстуре. Танины полностью интегрированы, структура тонкая и вытянутая. Во вкусе - сушёные красные ягоды, чайный настой, землисто-травяные и табачные нюансы, лёгкая фенольная сухость. Тело среднее, кислотность сохранена и придаёт вину живость. Послевкусие средней длины, аккуратное, с гравийно-минеральным и слегка пыльным акцентом.
Вино адресовано ценителям полностью эволюционировавших, строгих и нюансных образцов Правого берега, где важны баланс, терруарная выразительность и благородная зрелость.
Бутылка предлагается в подарочном деревянном ящике с элитными винными аксессуарами.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Этот продукт не имеет оценок критиков