Предлагаем редчайший экземпляр великого вина Chateau Lafite Rothschild – урожай 1928 года.
Этот винтаж был признан одним из лучших в XX веке в регионе Бордо, наряду с 1929, 1945 и 1961 годами. А Шато Лафит отмечался винными критиками как одно из лучших вин этого винтажа.
О винтаже
Весна 1928 года была прохладной и влажной, начало вегетации немного запоздало, лозы зацвели позже обычного срока. Лето выдалось жарким и сухим. Там, где почва не обеспечивала корни запасами влаги, лозы страдали от водного стресса, но терруары, заслуженно поставленные на высшую ступень иерархии со статусом Premier Grand Cru, легко справились с этой задачей, накопив достаточную водную подушку с весны. Для них погода способствовала накоплению сахаров в ягодах и развитию богатого вкусового профиля. Осенние дожди начались поздно, позволив виноделам спокойно собрать урожай в оптимальных условиях. Сухая и солнечная погода в сентябре и октябре обеспечила хорошую зрелость винограда.
Для Бордо этот год стал легендарным, подарив богатый, концентрированный урожай с мощной структурой, плотными танинами и высокой кислотностью, обеспечившими фантастический потенциал для длительной выдержки.
При этом каждая бутылка этого винтажа уникальна и может демонстрировать вариативность в качестве, чем, вероятно, объясняется значительная разбежка в оценках винных критиков относительно вин одного и того же года и производителя.
Переупаковка
Для некоторых старых вин великих винтажей иногда мастером погреба принимается решение о замене пробки (рекоркинге), чтобы продлить жизнь вина и максимально надолго сохранить драгоценное содержимое. Это одновременно и обычная практика для редких коллекционных вин, и исключительное событие, требующее высочайшего уровня профессионализма – знаний, опыта и прецизионного подхода.
Решение о переупаковке винтажа 1928 года было принято мастером погреба Chateau Lafite Rothschild Шарлем Шевалье в 1984 году, тем самым обеспечивая будущее великого вина спустя более полувека после его создания.
Вино такого возраста и качества – уже не просто вино. Это особая историческая ценность и предмет коллекционирования, а квалифицированная замена пробки – это сохранение его уникальных качеств, обеспечение его дальнейшего хранения и подтверждение значимости и большой ценности данного винтажа. Кроме того, это подтверждение подлинности бутылки, поскольку такие манипуляции производятся исключительно в собственных погребах Шато или в уполномоченных специальными службами местах со всем вниманием к деталям. На бутылку наносится специальная маркировка с датой перепробковки, подтверждающая ее аутентичность.
Дегустационные характеристики
На момент своего выпуска вино имело плотную танинную структуру и выраженную кислотность, что обеспечило ему долгий срок хранения. С годами вино раскрыло ароматы черных ягод, табака, кожи и пряностей, приобретя бархатистую текстуру и гармоничный вкус. Сложно описать органолептику этого вина однозначно, поскольку дегустации производились в разные годы с очень большой разбежкой в его возрасте. Но это однозначно вино выдающегося качества, ценное уже более как объект коллекционирования и инвестиции, нежели как напиток для дегустации.
Предлагается в деревянном ящике с аксессурами.
Также мы можем предложить для этого вина коробку ручной работы из массива американского ореха (на фото). Ее стоимость 25000 рублей.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Журнал Falstaff International (Австрия)
95/100
Веб-журнал CellarTracker (США)
89,3/100
Jeff Leve (веб-журнал The Wine Cellar Insider)
83/100
Wine Spectator (винный журнал, США)
89/100
Нил Мартин
78/100
Рене Габриэль

Оставить отзыв
- Обязательные для заполнения поля помечены знаком *
Jeff Leve (веб-журнал The Wine Cellar Insider)