Chateau Margaux 2019

Выдающийся винтаж великого французского вина Chateau Margaux из Бордо. Красное сухое.
Урожай 2019 года.
Сортовой состав: 90% Каберне Совиньон, 7% Мерло, 2% Каберне Фран и 1% Пти Вердо.
Рейтинг Роберта Паркера 100 баллов.

О винтаже

Винтажное качество: легендарное.
Текущее состояние: хранить.

Год 2019 для виноделов Бордо запомнился комбинацией прохладной весны, жаркого и сухого лета, а также своевременных дождей в начале осени, что обеспечило оптимальное созревание винограда.
Первая половина года характеризовалась мягкой зимой и прохладной весной с достаточным количеством осадков. Это обеспечило равномерное развитие лозы и создание необходимой для жаркого лета водной подушки в почве.
Лето выдалось жарким и засушливым, и весенняя влага смогла спасти виноградники от стресса. Несколько дождливых дней в начале сентября оказались решающими для винтажа. Они дали лозам необходимое увлажнение и позволили ягодам завершить созревание при высокой концентрации сахаров и ароматических веществ. Гармония между свежестью, концентрацией и танинной структурой винограда.
Сбор урожая начался в середине сентября и был завершен в начале октября в идеальных погодных условиях.

Дегустационные характеристики

Глубокий гранатово-пурпурный оттенок с кристальной прозрачностью, свидетельствующий о молодости и насыщенности вина.
Ароматический букет многослойный и сложный. Ноты спелой черной смородины, черешни и сливы переплетаются с оттенками фиалок, влажной земли, графита и свежемолотого кофе. Легкие нюансы табака, трюфелей и пряных трав, аристократическая глубина.
Во вкусе потрясающий баланс между плотностью и изяществом. Бархатистая текстура танинов, концентрированные фруктовые ноты, дополненные нюансами кедра, лакрицы и какао. Свежая, энергичная и яркая кислотность. Полное, с шелковистой текстурой тело.
Послевкусие долгое, запоминающееся, эхо черных фруктов, специй и минералов.

Винтаж еще очень молод, но уже признан выдающимся. С годами будет значительно прибавлять в цене, перспективный вариант для инвесторов.