В этом разделе представлено вино Chateau Mouton Rothschild в бутылках объемом 3 литра, что эквивалентно четырем бутылкам классического вина по 0,75 л. Такой формат бутылки получил название Джеробоам (Jeroboam) от имени библейского царя Иеровоама I, основателя Северного царства Израиль.
Джеробоамы создают дополнительный эффект роскоши на любом мероприятии. Кроме того, они имеют более высокую коллекционную ценность, поскольку выпускаются ограниченными сериями и, как правило, в годы самых удачных урожаев, сочетая в себе эстетику, престиж и практичность.
Преимущества объема Джеробоам
Их можно разделить на две группы. Первая касается качества хранения и выдержки, вторая - преимуществ вкуса и аромата.
Благодаря большему объему и меньшему соотношению кислорода к жидкости, вино в трехлитровой бутылке созревает медленнее и равномернее, способствует сохранению свежести и более сложному развитию аромата и вкуса. Кроме того, больший объем вина менее подвержен резким изменениям температуры, что также помогает сохранить его качество.
Chateau Mouton Rothschild в бутылке объемом 3 литра качественнее сохраняет баланс между кислотностью, танинами и ароматическими компонентами. В нем лучше раскрываются сложные вкусовые нюансы, которые могут быть сглажены в обычной 0,75 л бутылке.
Из-за большого веса Джеробоам требует более аккуратного обращения. Для подачи такой бутылки к столу используют специальные штопоры и стойки.
Идеально для престижной коллекции или торжественного мероприятия.