Chateau Pavie 2015 года 1,5 литра Magnum

Слои фруктов продолжают появляться. Плод интенсивный, сладкий, свежий и мощный, с чистотой, длиной и сложностью. Бархатная текстура обволакивает рот. Никаких острых углов от начала до конца нет. Финиш длится не менее 60 секунд! Это гедонистично и интеллектуально. Но нужно терпение, ведь оно вознаградится 15-20 годами хранения.
99 баллов!

Это вино впечатляет во многих отношениях, начиная со статуса Гран Крю класса «А» (высший рейтинг вин Сент-Эмильона), а также его цены, тяжелой бутылки, изготовленной по индивидуальному заказу, и чернильного оттенка в бокале. также впечатляет своей концентрацией, богатством и балансом мятных черных фруктов и полированных танинов.
Представляет себя идеально причесанным. Оно, несомненно, богатое и сочное, и, честно говоря, я не могу найти в вине никаких недостатков, но оно меня не волнует. Возможно, я немного плебей в своих взглядах, но я бы предпочел, чтобы моя ежедневная поездка была менее экзотичной и, возможно, менее мощной.
Меня беспокоит то, что немногие из нас могут позволить себе время или деньги, чтобы увидеть, как оно стареет достаточно долго, чтобы обнаружить сложность; в своем нынешнем развитии он кажется почти монолитным.