Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 1961 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Элегантное красное вино, обладающее глубиной и комплексностью, характерной для легендарного урожая 1961 года. Богатое историей и уникальной выдержкой, оно раскрывает весь потенциал знаменитого терруара Clos Saint-Jacques. Каждая капля передает гармонию зрелых фруктов и земли, а долгое послевкусие оставляет яркое впечатление. Это вино способно удивлять тонкой многослойностью, раскрывая новые нюансы в каждом бокале. Истинное удовольствие для ценителей вин с долгой историей и характером.
Ароматический букет открывается нотами спелой вишни, малины и тонкими оттенками сухих трав. Легкий флёр табака и старых красных ягод придает ароматической композиции глубину. В дальнейшем раскрываются нюансы черного чая, миндаля и слегка древесных тонов. Ароматическая палитра сложная, насыщенная, без резких переходов. Завораживающий, многослойный аромат сохраняет элегантность и зрелость одновременно.
На языке раскрывается тонкая фруктовая сладость с оттенками черной вишни и малины, переплетенная с легкой минеральной свежестью. Впоследствии проявляются нюансы подлеска, легкой пряности и выдержанного дуба. Текстура бархатистая, плотная, с гармоничным балансом кислотности и мягких танинов. Послевкусие длительное, постепенно раскрывающее глубокие фруктовые и землистые оттенки. Вино демонстрирует многослойность и плавность переходов между ароматами и вкусами.
Погодные условия 1961 года
1961 год в Бургундии отличался умеренно теплым летом с небольшими колебаниями температуры, что позволило ягодам сохранять естественную кислотность. Весна была влажной, обеспечивая хороший рост лоз, а позднее лето способствовало полной зрелости винограда. Урожай собирался в оптимальные сроки, что обеспечило баланс сахара и кислоты в ягодах. Летние и осенние дни были достаточно солнечными для накопления ароматики. В целом, климатические условия способствовали созданию вина с глубиной и комплексным букетом.
Урожай был умеренным, что позволило лозам сосредоточить питательные вещества на качественных гроздьях. Виноград отличался плотностью и сбалансированностью сахара и кислоты. Такая умеренная нагрузка на лозы обеспечила высокую концентрацию вкуса и богатство ароматов. Виноделы смогли тщательно отобрать ягоды для производства, что создало идеальные условия для выдержки. Результатом стала высокая комплексность вина и его исключительное качество.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
CellarTracker
90/100