Французское красное сухое вино Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques урожая 1988 года.
Предлагается в стильной подарочной коробке в комплекте с аксессуарами для вина.
Domaine Armand Rousseau Clos Saint-Jacques 1988 представляет собой вино, которое отражает уникальный терруар Жевре-Шамбертен. Глубокий рубиновый цвет гармонирует с богатой структурой, а зрелые танины создают ощущение многослойности. Это произведение винного искусства впечатляет гармонией зрелости и комплексностью. Вино раскрывается постепенно, оставляя послевкусие, которое долго держится на языке. Каждая бутылка несет в себе историю урожая и мастерство винодела. Настоящее удовольствие для ценителей, стремящихся к глубокому и продолжительному дегустационному опыту.
Ароматический букет раскрывается нотами черной вишни, спелой малины и легких оттенков лесных ягод. Чувствуется тонкий аромат подлеска, слегка дымный, с намеком на сухие пряности и древесные ноты. С течением времени появляются нюансы табака, кожи и мягкой ванили. Комплексность аромата добавляет глубину и ощущение зрелости. Каждый вдох обогащает впечатление, позволяя ощутить богатство земли и мастерство выдержки. Ароматика органично соединяет фруктовые и минеральные нюансы, создавая целостное впечатление.
Во вкусе проявляется бархатистая текстура, гармонично сочетающая свежесть ягод и округлость зрелых танинов. Появляются оттенки черной смородины, сливы и легкая горчинка какао. В послевкусии ощущаются нотки подлеска и тонкой специевой сладости. Вино раскрывается постепенно, оставляя ощущение глубины и сложности. Баланс кислотности и танинов создаёт длительное удовольствие от каждого глотка. Гармония вкуса сопровождает весь процесс дегустации, создавая впечатление продуманной эволюции.
Погодные условия 1988 года
1988 год отмечен мягкой весной с умеренными осадками, что обеспечило равномерное пробуждение лоз. Летние месяцы были теплыми, но без экстремальной жары, что позволило ягодам сохранить баланс сахаров и кислот. Осень была сухой, что способствовало медленному созреванию и накоплению ароматики. Эти климатические условия способствовали формированию гармоничных танинов и плотной структуры. Урожай получился зрелым, с выраженным терруарным характером. Влияние погоды ощутимо в каждой бутылке через нюансы аромата и вкуса.
Урожай 1988 года оказался умеренным по объему, что позволило винограду сосредоточить максимум вкуса и ароматических веществ. Кусты были тщательно отобраны, чтобы обеспечить равномерное созревание ягод. Такой подход увеличил концентрацию танинов и фруктовых нот в вине. Каждая гроздь прошла строгий контроль качества, что усилило престиж вина. Урожайность отражается в плотности и насыщенности конечного продукта. Вино демонстрирует глубину и сложность, которые были заложены уже на стадии сбора урожая.
Нет в наличии, поставляется под заказ, цена ориентировочная.
Оценка покупетелей:
Оценка критиков:
Дженсис Робинсон
17.5/20 (Дегустация в 2010 году)
CellarTracker
94/100